朝江の朝 その2

パートとバイトの掛け持ち日記

人手不足

2024-02-17 11:30:27 | スーパー惣菜部
昨日は人が足りないのにお店の記念日の大売り出しがあり、大きな折込広告が入ったので忙しかったのです。
通常は7人パートがいるのに昨日は4人だけ、天ぷらを揚げる人がいない為、主任が天ぷらを作りつつ隣でコロッケなどの揚げ物をして、更に漬物の補充にと忙しくて奴は途中で肩で息をしていた(笑)

売れてる忙しさじゃなくて人手不足の忙しさだよね~などと寝ぼけたことを言ってましたが売り場を見ろ、人だかりが出来てて売れてるだろうが!補充が追い付いてないじゃん。
売れていたので翌日の唐揚げも上げちゃったよ~と主任が言ってたけど今日用の揚げてない奴がまだ冷蔵庫にある、よく見ろ。余分に揚げてしまったので明日の日曜の唐揚げが足りないけどどうすんだ。

私は昨日の昼休憩は13時過ぎに行きましたが、主任も同じ時間に休憩に入ってて、食堂さんが味噌汁あるよ~と主任に声を掛けてたけど、「僕まだ朝食食ってます!」と叫んでた。昨日は飯を食う時間がなかったよなあ。疲れた~




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