冷やし麺

昨日の日曜は冷やし麺がよく売れました。お昼ごろは完売に近く、主任が追加を作るよ～と言ってました。しかし肝心の在庫がほぼない・・・
冷やし麺は９割ほどコンビニなどで売っているようような、薬味や麺つゆが付いた完成された麺が入荷し、一部はお店で作って売ってます。その完成した麺が昨日配送のおじさんのミスで棚ごとひっくり返したらしく、入荷がなくて店で作る麺を補充するしかなかったのにその麺の在庫がない・・・

店で作る麺は冷凍のうどんやそばを流水解凍して薬味をトッピングして完成なのですが、在庫が少なくて追加してもすぐに売り切れてしまい、売り場にほとんど並びませんでした。
「配送でひっくり返さなければもっと売れたのに～」と主任がぼやいていましたが、この真夏に麺の在庫がほぼない状況ってなんやねん、それに麺を入れる器も欠品していて、仮に在庫があっても追加は出来なかったと思われます。すべての責任は主任にあるような気がするが気のせいか？

犯人はおまえだ！