#農薬不使用 新着一覧
小麦の麦茶(非売品)、オススメです。
こちらは玄小麦。粉にしたら小麦粉で、それを焼いたらパンやクッキー🍞発芽させたら麦芽で、それを発酵させたら小麦ビール🍺小麦ったら夢がつきない食べ物です✨んで、本日は焙煎。
ラブリーな農業女子♪
外での作業は蚊との戦い。いままでベープ携帯用を使ってましたが、フィルターに砂ぼこりが詰...
ジカバーニッポンでの「隠れ茶お茶レター」
六本木ミッドタウンのジカバーニッポンで8月末までの季節限定で「隠れ茶お茶レター」を販売い...
朝からブルーベリーを収穫！
今日は雨が降りつつのブルーベリー収穫でした。私たちは無農薬栽培と多くの人が認識するサイ...
今日はフランスの日。
道の駅阿蘇スタッフ、フランス語が堪能なFさん。それもそのはず正真正銘のフランス人。お願い...
除草作業は、幸せへの序奏。
コキアの雑草を取りました。順調に育っているので、今年も『オーガニックほうき』を作れそう...
野生のエニグマ。
エニグマは暗号解読する装置。で、こちらは我が家の近辺をうろつくアナグマ。そこらじゅうに謎の穴を掘りまくって大迷惑な野獣❗「へへーんだっ...
業務用シリーズ、はじめまして。
こんばんは🌙😃❗ただいま阿蘇の山奥でオンザリッツ🎉しております……というのも、パカファームが業務用シリーズ第一弾『ルバーブジャム 400...
甘いのが、お好きでしょ。
今年も甘～いビーツができましたよ😄道の駅に出荷してます✨皮つきのまま下茹ですれば、甘味がさらに引き立ちます✌皮を剥いてサラダにすると…嗚呼、美味しい...
自給満足。
来週は台風が九州にやってくる予報😱先日収穫した麦も進路によっては飛ばされてしまうかも…、そこで、急遽一部脱穀しましたよ。足踏み脱穀機は電気不要のエコ...
超簡単、大根餅のレシピ。
食べきれない大根(形が悪いやつ)が畑にたーくさん。ご近所さんたちに配っても、まだまだあります。そ・こ・で…晩ごはんは、大根餅に決定✨...