鳥取市「かにまつば」で本場の松葉がにを堪能してきました・・・カニのフルコースで至福のひと時を味わってきました！

年に一度の贅沢・・・。今年は、山陰・鳥取にカニを食べに行ってきました。１１月に解禁され翌年３月までの５ヵ月間、食べることが出来る松葉ガニ。鳥取県ではズワイガニのことを松葉ガニと呼びます

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2023年11月29日

3月の松葉がに(日吉津へ)

松江道を三刀屋で降りて、宍道湖に抜けると、ちょうど飛行機が滑走路で速度を上げて離陸する...

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2022年3月15日

2021年　カニを眺める　イオン

今年も恒例の？行ってきました。カニを眺めに＾＾イオン松江店。今日、12月26日。混む前の午...

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2021年12月26日

我が家のカニ祭り2021

我が家のカニ祭り2021〜！ということで、先ずは、カニを買ってきた当日の晩御飯、境港水産物直売センターで買ったボイル紅ズワイガニを堪能。紅ズワイガニは味が濃厚...

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2021年11月18日

松葉がにを買いに2021(境港水産物直売センター編)

日吉津の新鮮市場で松葉がにの初物を購入しましたが、こちらも覗いておこうと境港水産物直売センターへ。今回、訪れてみると、いつもの駐車場が工事中...

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2021年11月12日

松葉がにを買いに2021(日吉津新鮮市場編)

毎年恒例、日吉津イオン隣の新鮮市場で松葉がにチェック！！毎年ここ木村鮮魚店さんの生け簀から松葉がにを購入していますが、今年は何が...

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2021年11月11日

松葉がにを買いに2021(雲海編)

雲海の下の世界、すなわち霧の中を毎年走ります。なぜなら、山陰(境港)へ松葉がにを買いに行くからです...

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2021年11月10日

身体を張ったクイズ？的な

昨夜は月に一度の某極秘的会合があり己的にははじめましてな名前のない蟹屋さんにお邪魔しま...

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2020年2月18日

鳥取河原町の菊乃家で蟹づくし☆

今日は、毎年、鮎料理で楽しませてくれる鳥取河原町の菊乃家で初！蟹づくし🦀まずは、カニ刺し身が甘くて、味が濃厚！...

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2019年12月22日

松葉がに🦀

賀露で松葉がに🦀GET！！！生きが良くて、帰りの車の中でも、トロ箱ゴソゴソ言ってました笑笑鎌田のダシ醤油、ポテトサラダと合わせて食べるのが我が家流(๑˃̵ᴗ˂̵)...

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2019年11月18日

賀露港のかろいち☆

賀露港のかろいち☆今が旬の松葉がにがたくさん！！！あの！五輝星🦀もありました！！！五輝星の基準とは…大きさ　甲幅１３．５...

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2019年11月18日