#富山県の食 新着一覧
東京にある富山で蛍烏賊尽くし 8.優しく締めくくる
★飛び込み記事です★▪️甘味：鳩麦茶のミルク寄せお品書きに、不思議な名前があったので（笑）、ドキドキしていたら、この日は代わって、葛餅でした。美味しくいただいたけ
東京にある富山で蛍烏賊尽くし 7.賑やかなちらし寿司
★飛び込み記事です★▪️食事：ちらし寿司（蟹身入り）、味噌汁わぁ、小ぶりの器に、賑やかに盛られています。錦糸卵、ホタルイカ、椎茸の甘煮、カニ足、カニ味噌、海苔、玉
東京にある富山で蛍烏賊尽くし 6.サクサクからプチュン！
★飛び込み記事です★▪️揚物：蛍烏賊の天麩羅わぁ、賑やかに盛られています。ほたるいか、白海老、茗荷、そら豆、蕗のとう、春菊。白海老を噛む、サクッ衣から、むちゅっと
東京にある富山で蛍烏賊尽くし 5.初めての出会い！玉子とじの価値
★飛び込み記事です★▪️煮物：蛍烏賊の玉子とじ蛍烏賊を玉子とじにする？！ 初めて体験するお料理で、ワクワク待っていました。（ニッコリ）お、煮物らしく、煮汁に浮かぶ
東京にある富山で蛍烏賊尽くし 4.豊洲もあり、笑
★飛び込み記事です★▪️刺身：旬の刺身 ５点盛りホタルイカ、昆布〆のさくらます、甘鯛、さわら、しまあじで、後ろ2種は豊洲からとの言葉添え。本当にその日のあり物で、
東京にある富山で蛍烏賊尽くし 3.季節の喜び！
★飛び込み記事です★▪️お椀：釜揚げ腕おぅ！ 若竹汁？あ、蛍烏賊？そうか、釜揚げの蛍烏賊が、季節の若竹汁と出会って、季節を贅沢に味わい腕に仕立てられているのです。
東京にある富山で蛍烏賊尽くし 2.蛍烏賊の沖漬けだけじゃない！
★飛び込み記事です★▪️前菜 富山の前菜 ５点盛り・富山牛のローストビーフ、 ・べっこう（溶き卵を流しいれた醤油風味の寒天寄せ、・蛍烏賊の沖漬け、・白海老の唐揚げ
東京にある富山で蛍烏賊尽くし 1. ホタルイカの黄身酢かけ
★飛び込み記事です★復興支援は『食べて応援！』の我が家。この日は、日本橋にでむき、新潟県のアンテナショップを覗き、その後、日本橋とやま館に向かいました。買い物も楽し...
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