ムカゴ

今朝山芋の蔓を整理していたら、早くもムカゴ（の赤ちゃん）ができてました。もう今頃から付いているんですね。ムカゴが落ちるとそこからまた山芋が生えてきます。山芋は食べられる太さになるまで３年...

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2022年7月7日

ムカゴコンヤク

'220222　展開した葉の中心になんだか変なものが乗っかっている？　名板も見ると「ムカゴコン...

78人

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2022年3月2日

明日のおつまみ　for　居酒屋ボギー　2021.11.21

明日はお昼間ガーデナーズのライブで忙しいので、今日のうちにおつまみ作りました。季節の食...

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2021年11月20日

散歩道でムカゴ

・散歩。一時間歩こうと出掛けた。途中、道の脇の藪にムカゴの蔓を見つけて集中！それからは...

1人

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2021年11月5日

秋の御馳走　ぎんなん編

道を歩いていると、自然の中からいろんなものを収穫する。例えば春だと山菜だ。フキノトウ、...

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2021年10月25日

零余子ご飯

　昨夜はＺＯＯＭ一の日会。　緊急事態解除でリアル例会も可能になったので、オンラインとの...

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2021年10月22日

急に冬がきたような・・

2021/R3/1022   最高気温11℃　雨 つい数日前まで半袖だったような気がしますが 今日は12月下旬並みの冷え込みで...

260人

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2021年10月22日

ムカゴご飯いただきました

そろそろ長芋、山芋の収穫時期が近づいてきましたが、先ごろ長芋のつるから「ムカゴ」収穫し...

18人

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2021年10月21日

高野街道　紀見峠

紀見トンネルとして道がつながるまでは、ここの峠は山越えでつながっていました。大阪から高...

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2021年10月20日

キズタ、ヤマノイモ、ツルドクダミ

散歩していると色々な蔓植物に出会います。キズタ  ↓　周りに木がないので崖の地面に蔓が伸びています。...

73人

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2021年10月18日

零余子採り

　朝から雨で畑へは行けず。　２階ベランダで「緑のカーテン」に仕立てているヤマノイモから...

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2021年10月13日