潤目鰯（ウルメイワシ）

潤目鰯（ウルメイワシ）【語源】ウルメイワシの語源は、字の如く「潤んだ目」からきています。これは、脂瞼（しけん）と呼ばれるコンタクトレンズのような透明な膜に覆われた眼が、死後、潤んだように...

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2024年6月23日

ダブるうるめ丸干し

ウルメイワシの丸干し図。折り重なるように幽玄の世界に迷い込んだイワシの群れ。イロイロな...

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2023年6月6日

潤目鰯（ウルメイワシ）

潤目鰯（ウルメイワシ）【語源】ウルメイワシの語源は、字の如く「潤んだ目」からきています...

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2023年6月4日

うるめ刺し、トースターで焼いて昼食にしたんだね：D

晩上好っ！、こんばんやでございます。ただいま炊飯・・・ちゅ～っ！＞＜なわけで炊けたら晩...

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2023年1月6日

前半その２

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2022年10月2日

「ウルメイワシの丸干し」安くて美味いんよね！日本酒の肴にベスト！・・・中村乾物（高松）

某日。自然派食料品のお店で高松にある中村乾物さんが製造販売する　ウルメイワシの丸干し　2...

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2022年7月25日

長浦港で朝のウォーミングアップ　〜シャクシャクfishing〜

2021/09/24(金)中潮※5時20分〜7時20分長浦港：ショアアジ狙い仕事前のウォーミングアップ釣行です。...

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2021年9月29日

仕上がる

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2020年11月19日

名物始動

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2020年8月30日

帆竿【高知県土佐市】

　高知県土佐市の宇佐はウルメイワシが名物です。ウルメイワシで頭に浮かぶものは「丸干し」...

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2019年7月4日