#アク 新着一覧
春のお野菜♪筍♪
一気に春！‥ウチはまだ‥コタツがででますけど？何か？同僚から筍貰った！玄関にポイって 笑置いてあったー！季節の風物詩！ありがたやーとりまあく抜きオレは皮ごと切って一気に剥いて処理するタイプ...
[筍芋]食生活について語ろう
・筍芋Bamboo Shoots Taro たけのこいも サトイモ科、春先3月ごろに種芋が植えられ、種芋...
灰汁
木を燃やした時に出来る「灰」。「木灰（きばい）、（もっかい）」とも言います。 昔、生活の燃料も、製塩の...
祈りうた（でくの坊 泥付きのわたし）
泥付きのわたし 泥付きのゴボウ泥付きのニンジン洗ったらこんなにきれいになった 洗ったニンジン洗ったゴボウ...
第２７１５話 生きる力
こんにゃくの食感がたぬきの肉に似ているからたぬき汁・・・今となっては わからない実感。小豆とさつまいもの煮物を いとこ煮？親子丼みたいなネーミング！...
柚子ゴボウご飯 ～食材はシンプルにゴボウのみで炊飯～
季節の風味を楽しむ意味では、炊き込みご飯は格好のステージになる。金額的・希少価値などを...
長芋
長芋を切って焼いたら、側面にだけ黒い大きめの斑点が！！えっ！今まで見たことない！カビ？...
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