#ういろう 新着一覧
水無月(みなづき)
水無月とは、旧暦の6月を指しますその6月30日に、京都では「水無月」という和菓子を食べる風習がありますその始まりは、6月30日に半年の罪や穢れを祓い残り半年の無病息災を祈願する神事「夏越の祓」(...
玉伝寺 ういろう家の菩提寺
玉伝寺は小田原市城山、国道1号線から少し北に入ったちょうど新幹線とJRの線路に挟まれたとこ...
「和菓子・ういろう〈てっせん〉」
今日は和菓子教室。●ういろう〈てっせん〉美しいけど、ちょっとハードルが高い花びらの感じが...
「ういろう」が自宅で手軽に食べられる。混ぜて型に流し入れチンするだけ。ぜひ作ってみてください。「真夜中のおやつシリーズ」３日目
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しっかりした水無月
今日、今年3度目の水無月を食べました。仙太郎、船屋秋月と続きましたが今回は…。太秦の笹屋...
小豆ういろう
小豆の赤い色が邪気を祓うとされ、「夏越の祓（なごしのはらえ）」に合わせて食べる、いわゆ...
6月の和菓子 水無月
6月の別名が水無月（みなづき）このような呼び方を和風月名ということを最近知りました。1月...
２０２１・５・１７ 小田原・ういろうの菊桐ういろうな昼飯のあと
関東地方にはまだ梅雨入り宣言が出てないけど、朝からどんより曇り空。気温高めで湿った強い...
山口県山口市「田原屋」
.山口市「田原屋」このういろう美味しい！！！甘すぎず豆の風味がしっかりあってどんどん食べ...
外郎といえば山口県 御堀堂のういろう
御堀堂の外郎を見つけたので即買いした。山口県には御堀堂と豆子郎という外郎の老舗があり、岩国にはふるたのういろうがある。今回見つけたのは御堀堂の外郎。...
ウロコダンゴ
深川市名物『ウロコダンゴ』を昨日買って、今日食べたもう何十年振りに食べるから写真を撮ろ...