まつ川の鱒のすし

八日町通りの「よいとこ井波」にある出店（でみせ）が２０日から営業しています。
”まつ川”という鱒すしの店です。



今日祭りのポスターを持っていったときに買ってきました。



身の厚さが違いますね。
ご飯と大差ないほどの厚さがあります。
井波に寄られたときには是非ご賞味あれ。



会社の皆さんにも好評でした。