豆谷のそば会

利賀村の豆谷地区のそば会に今年も行ってきました。

利賀のそば祭りはここが発祥の地。

田中市長、山辺県議、武田県議、城岸市議、浅田市議のご来賓も参加されました。

「３杯は食べてください」地元のご婦人方の言葉でした。

そば粉１００％のそばです。

”つなぎ”がないぶん素朴な大人の味です。