青島幸男が決めたのか。

尾頭付きの魚が食卓に。

カサゴです。

釣ってません。

デパ地下で購入しました。
魚は美味しいと再確認しました。塩焼きの本体はもちろん、塩の塊部分を食すと何ともいえない贅沢感に包まれます。

そして恐る恐る調理した初のズッキーニは、胡瓜ではなく茄子の味わいでした。

ついに４１歳の夏。
バカボンパパと同い年なのだ。すごいね。