シビエ料理

昨日の投稿のローストにレシピありますが。

写真取る前に食べちゃったので写真をあっぷ。

　今日は、鹿のタンをおやつに頂きました。

味は、私の個人的主観ですが普通のタンよりシカのタンが好きです。