行きつけになりつつある寿司屋（閉店）

母が遊びに来てくれ、母の好きなお寿司を食べに行ってきました。
前回母が来てくれた時もこのお寿司屋さんに来たのですが、その時はネタ切れが多くあまり食べられず。
今回は注文した物は全て食べられました。
お通しの白魚の胡麻ぽん酢合え、美味しかったです。

シマアジのお刺身。プリプリ。


ブリカマの塩焼き。

唯一！？、魚を食べるのが上手な夫が身をほぐしてくれました。
私の祖母も上手だったのですが、残念ながらその技術を引き継げず。

お寿司はお好みで。夫と義弟は面倒だと言って上握りを。



中トロ3個は夫と義弟ので、他＋ネギトロ巻きを私は注文。
ウニはミョウバンの味が。町のお寿司屋さんですから仕方がありません。
しじみ汁もついていて、それも美味しかった。

最後にサービスと言って搾菜の浅漬けを出してくれました。

お腹いっぱい食べて飲んで大満足。