雨でしたが サプリメントが 明日までしかない
ピチピチ チャプチャプ ランランラン
いざ ドラッグストアへ GO~
お昼は冷麵にしようと 焼き豚切り落とし購入して 帰宅
が 出かけるよりも 少し早く出かけてましたが
買い物してくるとは 聞いてないので 私は取り合えずお昼の分だけ
この前 パリパリピーマンを作り 食べてから 美味しいので
ピーマン購入したら まず パリパリピーマンを 作るのが 我が家の定番になりました(笑)
帰宅した次男 自分の買い物帰りに 食料も購入してきたらしい
thank you おおきに 助かります
お盆やし 腕がふるいたいんちゃうかと思い 買うて来ました 798円税込み
それは お得や しかも天然で お造り 塩焼き 味噌汁 鯛めし で
如何でござんしょ
鯛めしが食べたい 後は 任せるんで 宜しく
了解
30㎝ ぐらいの鯛です
頭 落として 気付いた
まずは 三枚おろしにしましょう
中骨取り 皮をひいて気付いた 鯛めし用は 皮ひかんかてええやん
皮も入れればいいか(笑)
塩焼き 味噌汁用に カット
頭 割るのは 主人 の仕事でした
小さな頭でも 結構 力がいります
曲がってしまうと 包丁で手を切るので危ない
気ぃ付けて
お造り用 は肩身
もう肩身は 鯛めし用 もちろん皮もね(笑)
出汁昆布 生姜 お揚げ 人参 酒 薄口醤油 で 炊きます
包丁は ちゃんと乾かしてから シンク下へ収納
出刃包丁 小出刃 刺身包丁さん お疲れさま
また 出番待ちして 待っててね
一仕事終えたので coffee time
ちょいと 休憩します ふぅ~
では また