寒い冬だから♪ 新じゃが＆ベーコンのグラタン、するめイカのフリット肝ソース付、ゲンゲの小鍋

ども、ポコです。


しかし、本当に寒いですねー。

あったかいもの食べたいですねー。


というわけで、

本日のスープは、豚汁です。

まずは、これであったまってください。

もちろん、本日もキッシュもご用意してます。

キッシュもいいけど、スモークサーモンのスフレをパンにつけて食べてもおいしい！

どちらかお好みで、いやいや両方召し上がってくださいね。


長崎の新じゃがと、蓼科のベーコンを使用した、ホワイトグラタンもアツアツうまうまです！　もちろん、ベシャメルソースも手作りです。

するめイカとインゲンのフリットもおいしいですよー。

揚げ物はちょっと…という方は、姿煮にしてお出しします！

そして、そして、今夜はゲンゲを小鍋仕立てにしてお出しします。

ぜひ、あったまりにお立ち寄りくださいね！



それから来週、某料理雑誌の取材が入ることになりました。

先週、下見にいらして申し込みいただいたのですが、

火曜、水曜と連絡がないから流れたのかしら…と残念に思っていただけに、

本日、ご連絡いただいいたときは嬉しかったー☆


詳細はまた後日。



今夜もpoco a pocoでお待ちしております。

今週は試験的に１８時３０分頃開店です。

席数少ないので、まずはお電話を！

明日、明後日のご予約もお待ちしております。


０３－３３９１－３１５０（サンザンクイサイコオ！）

日本酒入荷♪ 黒とんぼ、奥鹿、篠嶺、八兵衛、竹泉、七本やり

うまい酒しかありません♪

大阪から、山梨から～最後はギター♪

ども、ポコです。


すでにバイト君が書いておりますが、

先週の７日（土）は、飲み仲間のまき子さんが、

大阪のマック次郎さんとご来店くださり♪


マック次郎さんから、開店のお祝いに錫のチロリと手作りジャムをいただいて☆

ありがとうございます。

うれしいな！

本当はちゃんと撮った写真があるんですが、

まき子さんは顔だしNGだっけ？

というわけで、笑ってブレてしまった写真にしました。


そしてそして、

ご予約いただいていたお客様が、実は山梨からいらしたということがわかり！




左のご夫婦が山梨からのお客様。

バイトくんことイタバシマサヒロ原作、私ポコがお酒のセレクトをした、

「のんdeぽ庵」シリーズも読んでいてくださり、

さらにはイタバシが関わったCDも購入くださってると…！

ずっとブログも読んでいてくださっていて、

「やっと来れました」と。

本当にうれしいです。

さらに我々とはフォーク仲間である、イキさん、キミちゃんもご来店♪


当店、不思議と歌を口ずさむお客様がちらほらいらっしゃるんですが、

この日は深夜、フォーク大好きな４人が残ったので、

ギター弾いて歌っちゃいました。



ギタリストの古橋一晃さんがチューニングしてってくれたままなので、

ちゃんと合ってます。

旅行用のギターなので、ボディは小さいですが、結構いい音がするのです。


普段は置物になってますが、お客様の誕生日のときにも活躍してますので、

お誕生日の方はぜひ申告くださいね♪



では、今夜もpoco a pocoでお待ちしております。

０３－３３９１－３１５０（サンザンクイサイコオ！）

寒中お見舞い申し上げます

ども、今日こそは寒中お見舞いのハガキを書こうと思うバイトくんです。

昨日になっても、まだ年賀状が何通が届きました。

だれにもお出ししていないので、お返しではありません。

みなさん、年末年始なにかと忙しかったんですね。


昨夜はこちらの都合で早仕舞いしてしまい、

申し訳ありませんでした。

そのぶん、今夜はがんばりたい所存であります。

とっても寒いなかではありますが、

だからこそ、

あったかい当店へのお出でをお待ちしています。

０３－３３９１－３１５０(サンザンクイサイコオ！)