信州産天然きのこ、野菜、ワイン仕入れました♪

ポコです。
定休日を利用して、蓼科へ仕入れに来ました。


こちらは、昨日、さらに伊那まで足を伸ばして仕入れたもの。

昨年公表だった香茸を今年も仕入れてきました。一度、天日で乾燥させてからお出しするので、香茸をお出しできるのは、まだ先になりますが、本日、ジコボウ、天然まいたけなど、さらにきのこを仕入れてきました。好評だった、食用ほおずきなどの野菜も。

ご来店お待ちしております！ 数に限りがありますので、お早めにご来店ください。

明日は、天然まいたけの炊き込みご飯にしようかな♪


早いもので、2000年から東京と蓼科との二重生活を始めて、もうすぐ丸13年。

お店を開店した昨年、一昨年は、なかなか蓼科へ来る元気もなかったですが、今年は少しは体力がついたらしく、蓼科へ何度か来ることができました。

蓼科に来ると、あー、のんびりするなあ。もう東京に帰りたくないと思い、東京に戻ると、やっぱり東京は楽しいなあと思い☆

蓼科ツアーのプラン、明日、各自にご連絡致しますので、お楽しみに。

今、庭でこれを書いていたのですが、なんかカサコソ音がするなーと思ったら、リスがいました。写真、間に合わなくて残念！

本日、遅くに東京へ移動します。

店舗専用携帯のSoftBankがすぐ圏外になってしまうので、ご予約の電話がなかなか取れない場合があり、ご迷惑をおかけしていたら申し訳ありません。TwitterまたはFacebookからのご予約も大歓迎です。返信が遅くなると思いますが、必ずご連絡致しますので、どうぞよろしくお願い致します。

さてさて、明日から10月。通常通り火曜日も営業致します！ 9月にご来店のなかったみなさま、10月はどうぞよろしくお願いしますね！

しかし、今年もあと三ヶ月だなんて！




店舗専用携帯
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10月は通常営業します

ども、

イタさんです。

9月は火曜日もお休みを頂きましたが、

来週からは10月。

火曜日も営業致します。

本日営業終了後、

蓼科に行き天然キノコやなにかを、

仕入れてくるつもりです。

ご期待ください。

本日、お席ございます。

ご予約、ご来店、お待ちしております。

ケータイ080-4886-3150

固定03-3391-3150

本日のポコつまみ

ポコです。

秋ですねー！
秋といえば、なんてったってアイドル☆、もとい、なんてったって食欲の秋です！

本日も、秋の味覚、いろいろご用意しました。
ぜひ、ご来店ください。


本日のポコつまみは、

秘密のチップス( 当ててください！)
カリフラワーのムース
イカのピリ辛塩から
ホタテの青唐辛子煮
自家製イクラの醤油漬け
信州産栗、梅干し、生鮭の天ぷらニラソース
桃豚のロースとボークとイチジク
じゃがいもとキノコのソテー
三つ葉とトミーズベーコンのキッシュ
秋刀魚のリエット、バゲット添え
梨とシュベック

などです。


ご予約、お席の確認は、

店舗専用携帯
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固定
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黄葉

ども、

イタさんです。

すっかり秋めいてきました。

八丁界隈の葉っぱもゆる～く黄色に色づいております。



ははは。

本日、お席ございます。

ご予約、ご来店、お待ちしております。

ケータイ080-4886-3150

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GOLD POCODERナカハラさん

ども、

ゴールドポコダー紹介です。

とっくになってはいたのですが、

カードづくりに手間取ってしまいました。

ナカハラさん。




ぱちぱちぱちぱちぱちぱち。

僕が原作し、

当店を始めるきっかけのひとつになったマンガ、

「のんdeぽ庵」

の作画担当者であります。

やっぱりプロ相手に似顔絵を描くのは大変です。

しかもプレッシャーもかけられていたので、

悩みました。

結果、少女マンガ風にチャレンジ。

大受けで、

胸を撫で下ろした次第です。


しかし、一難去ってまた一難。

九月の当店は青息吐息。

本日、お席たくさんございます。

ご予約、ご来店、よろしくお願いします。

ケータイ080-4886-3150

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