アナベルが咲きました。

（久しぶりの更新２つ目です。）

 

１ヶ月更新をサボっているうちに

庭のあじさいは見ごろを過ぎてしまいましたが・・

 

 ２週間くらい前の写真

 

 

今日

 

 

普通のあじさいから数週間遅れで、アナベルがやっと咲いてきました！

 

ご近所のアナベルはどれも大きい花を咲かせている中・・

うちのアナベルはなかなか大きくならなくて、

ちゃんと咲くのかな～・・と心配してたんですが

なんとか、普通のあじさいくらいの大きさになりました。

 

 

ピンクのほうは、うちの実家のあじさいの挿し木です。

アナベルは本当はもっと大きくなっていいはずなんだけど・・

とりあえず育ってるので、また来年に期待するとして。

 

ピンクのアナベル！

 

こちらは予想してた以上に大きく咲きました。

直径２０センチくらいかな？

でも正直、可愛さが微妙なのはなんでだろう・・^^;;

形？？かな・・・

（小さいほうが実はかわいかったりして・・）

 

 

ちなみに昨年挿し木して育ててきたアナベルはというと

 

地植えのものも、鉢植えのものはこれくらいに成長してますが、

花芽はつきませんでした。

こちらもまた来年に期待。。。

 

 

もう一つ、昨年挿し木した、こちらのあじさい（星花火）は

花が咲きました！

 

が・・・

色がピンク色になっちゃいました・・。

 

元のほうはこんなふじ色。

 

 

 

 あじさいは土壌で色が変わるというけど、

これも変わってしまうとは。。。

 

うちの母にも挿し木してあげたので、

聞いてみると、やはりピンク色だったそうで・・・。

 

ま、これはこれで可愛いからいいか。。。

 

 

それと、今年はトマト（フルーツトマト）を育ててます～（水やってるだけ・・）

 

すごい背が高くなって、支柱を超えて

自分の背より高くなっちゃってるので

この先どうしよう。。って感じなんですが。

 

たくさん生ってるので、食べるのが楽しみw

これから赤くなって、カラスに取られないように、気をつけないと。

あ、隣に写ってる食いしん坊にも気をつけないとー。

 

 

いまさら、シフォンケーキの話

 

しばらくブログを放置してしまいました

 

実は先月、１０年ぶりくらいに腰痛になってしまって・・><

とにかく座ってるのが辛かったので

なるべく、日中も、立って何かしてるか（立ってるのは大丈夫）、

外出するか、横になる（寝てる。笑）か

で座ってする作業を避けて過ごしていてました。

 

その後、腰はだいたい治ったんですが

パソコンから離れたままの状態に・・・。

 

そんなこんなのこの１ヶ月。

シフォンケーキを焼きまくりました（笑）

 

毎日毎日焼いて、１日、３台くらい焼いた日も。。。

 

この前買った型も活躍中w

（左がこの前買ったトール型。右が普通の型。）

 

なんでそんなに何度も作ってるのかというと、

最近ハマった、しっとりふわふわなタイプのシフォンケーキが

難しい～～

 

以前はあまり失敗したことがなく、

シフォンケーキは簡単！と思っていたんですが

最近では成功することのほうがまれ・・・（涙）

シフォンケーキを作る人の間でよく聞く、

失敗を繰り返す、負のスパイラルにはまってしまったようです；；。

 

なんでうまく焼けないんだろう～～と悔しくて

 試行錯誤を繰り返しましたが、結局完璧にできないまま・・

とりあえず、今回は力尽きました・・（飽きた、ともいう。。汗）

 

まあ、あまりうまく焼けてなくても

家で自分と家族が食べる分には、ギリギリセーフなので・・。

 

 

 

左がしっとりふわふわなバニラシフォン。　

（のはず。^^; 形が崩れてますが・・食べるとふわふわです・・）

 

右はチョコマーブルシフォン。

（のはずが、マーブルになってないチョコシフォン・・汗）

 

んー・・・

 

 

 それとは別に、最近一番よく作るシフォンケーキは、なかしましほさんのレシピです！

ネットでも、作り方を公開されてますが、→　　とてもくわしいシフォンケーキのレシピ

本も出されてます。。

私が持ってるのはこの２冊。

 

 

シフォンケーキの材料がこんな感じです。

シフォンケーキにごま油（白）！？

 

 

 こちらも、焼けば焼くほど、問題あり・・なんですが

 

右がなかしましほさんのシフォン。

 

もっちりふわふわタイプで、優しい味です。

（プルートも大大大好き。。w）

 

 焼いたケーキは、当然食べきれないので、すぐに１個ずつラップして冷凍します。

食べたいときに１個ずつ解凍して食べてます。

 

 

シフォンケーキって、材料も作り方もシンプルなんですが

作り方にちょっとだけコツがいるのと、配合で出来上がりがかなり違うので

作ってて面白いんです。

初めて作るときは、栗原はるみさんのレシピのような、

ベーキングパウダー入りのレシピで作ると

失敗しないです。

ぜひ、皆さんも作ってみてくださーい。

 

 

そして。

 

  風邪をきっかけに腰痛やら腹痛に悩まされた先月。

病院の先生に、腰を冷やしちゃダメよ～と言われたことを友達に話したら

 こんなのを送ってくれました。

 

 

腹巻～～～

 

好きな長さに切って使えるんだそう！

こんなのあるんだ～～すごーい。

 

使用例・・？

↑　固まってますw　イヤイヤ感たっぷり。　笑

 

早速毎日、お腹に巻いて寝てます！

結構いいです～～。

おかげでお腹、冷え冷えも治りました！

ありがとーーう

 

 

 

あじさいが咲きはじめました。

庭のあじさいが咲いてきました！

 

 

今年は暖かい日が続いたせいか、昨年より早く咲きはじめてます。

 

 

 

かしわ葉あじさいは昨年よりもたくさん咲きました。

 

これから咲くあじさいもたくさんあるので楽しみです～。

 

 

そしてドライフラワー作りその後。

あれから１週間くらい経ったので

冷蔵庫に入れたものと部屋干しのものを比べてみました。

 

冷蔵庫に入れたもののほうが、茎も花も色がちょっと濃くて

香りも強い感じがしました。

でも、それほど大きい違いではない気が。。

 

部屋干しのほうは、ポキっと折れるくらい乾燥してますが

冷蔵庫のほうは、まだできてない感じなので・・

もう少し冷蔵庫に入れたままにしてみます。

 

 

出来上がったものは、ラベンダーの香りがいいので

とりあえず、あちこちに分散して置いてます（笑）

あとは母にもあげる予定。。

 

ラベンダーのドライフラワーはどれくらい香りが持つのでしょうかね～？？

 

 

左の茶色っぽい花？・・は、昨年咲いた白アナベルをドライフラワーにしたものです・・

１年飾ってる（ただ置きっぱなしともいう・・）間に、花がちょっとずつ取れてしまって、

かなり寂しくなっちゃいましたが・・汗

また今年も作ろうかな・・。

 

 

 

そして・・

昨日、買ったものが届きました。

 

 ダンボールが届くたびに、必死なプルート・・

なぜ、犬って、ダンボールが好きなのでしょう？

 

 

↑　ダンボールと格闘中・・

 

荷物が届くと毎回こんなです。

一緒に開けるのを手伝ってくれます・・ (- - ;)

 

 

何を買ったのかというと・・

 

 シフォンケーキの型～～　と、シフォンケーキナイフ

 

シフォンケーキの型はもうたくさん持ってるんですけど・・^^;

これに惹かれてしまいましたww

 

↓

浅井商店のトールシフォンケーキ型

 

 

長くなりそうなので

この話はまた後日に・・。

 

バラとラベンダー

 うちのバラのその後。

 

マルク・アントン・シャルポンティエ。

あれから、暖かい日が続いたので

あっという間に全部のつぼみが開花してしまいました。

 

 

週末には、白バラにw

 

 

 

そして、この前買った、ピエールさん。

こちらは今も次々につぼみが開花中ですが。。。

 

 

買ったとき咲いてた花より、かなり白いです。。。

 

 

これはこれで、きれいなので気に入ってますが

どっちが本来の色なのかな・・？

 

 

 

それと、庭の片隅に植えたイングリッシュラベンダーが

今年はモリモリになったので

 

ドライフラワーを作ってます。

 

 

 

 

 

上から、１週間くらい部屋干ししてたもの

（曲がってしまってるのは、葉を取らなかったからかな。乾燥後に葉をとりました）

真ん中は、冷蔵庫に入れて１日経ったもの

下は、切って、これからドライにするもの。（葉を取りました）

 

冷蔵庫で乾燥させるといいと聞いたので、

ひと束だけ、冷蔵庫で乾燥中（笑）

 

色々、条件を変えて実験中ですw

 

 

 

 

バラ

 昨年から、育てはじめたバラのうちのひとつ。

 

昨年、買ってすぐの写真↓

マルク・アントン・シャルポンティエ　
Marc Antoine Charpentier

 

昨年横浜のイングリッシュガーデンに行ったときに買いました。

 

 

  バラは初心者なので・・

正直、この１年はあまり上手く育てられませんでしたが・・

 

 

大きさは１年で倍くらいになりました。

この春はたくさんの蕾がつき、先日から咲き始めました！

 

 

買った時（昨年５月）の写真を見てみたら・・

こんなアプリコットっぽいアンティークな色で

 

 

お店でこの花色を見て気に入って買っちゃったのですが・・

今年の春咲いた花はとっても黄色っぽいです。

 

 

ネットで調べてみると、黄色→クリーム色→白に変わるバラ、と書いてあったので

これでいいみたいです^^;

最後は本当にほぼ白いお花になります。

バラって咲いてから、日々その姿が変わっていくところが素敵です。。

 

 

昨年からはじめたバラ栽培・・

ズボラな性格のため、寒い時の手入れがなかなかできず。。

 

ちょっと触れただけでもトゲが痛かったり（当たり前。笑）

冬になると、丸坊主の姿になってしまって、テンションがすごく下がってしまい・・^^;

 

大雑把な私にはバラって向かないかも・・と

もうこれ以上バラを買うのはやめようと思ってたんですが・・

 

 

今年も、バラのシーズンに入ってしまったら・・

そんなことはどうでもよくなってしまいました（笑）

 

ピエールドゥロンサール

たまたまお花屋さんで見つけて

とっても素敵だったので、買ってしまいました・・・。

 

お花が豪華～～

 

 

はじめてのつるバラです。。

上手く育てられるのか、正直自信ないですが・・

この綺麗な姿を来年、たくさん庭で見られるように

がんばります・・＞＜