プラス🌿ハーブノート

〜ハーブ好きのみなさんへ〜

『日々の暮らしにハーブで彩を』

クリスマス料理講座

2023年12月07日 | 講座案内
12月になりました
年内のラストの講座は
プラスハーブノートのスタッフでもある
市村江里先生の
クリスマス料理
一年の締めくくりに素晴らしいメニューを考えてくださいました
 




メニュー
ローストビーフ
クミン香るエビグラタン
サフランライス
オニオンスープ
シュトーレン
  プレーン・チョコ2種
 
クリスマスのご馳走はこれで決まり
ハーブやスパイスと愛情たっぷりご飯で
大切な人たちとお祝いしましょう
 
・・・・・・・・・・・・・・・・
日時*12月15日(金)
   10時~
参加費*4000円
場所*黒埼市民会館 3階調理室
   新潟市西区鳥原909-1
持ち物*エプロン・手拭きタオル・ふきん
必要な人は持ち帰り用タッパー
*当日は1階受付には行かずに
3階の調理室に直接いらしてください
・・・・・・・・・・・・・・・・
 
と、案内はしましたが
実はすでに満席になっています
大人気の講座 なので早々に申し込みが多く
もし、どうしても参加されたい方は
お問い合わせください。
 
よろしくお願いします
 
 
尚、約12年続いてきた
プラスハーブノート主催の講座ですが
来年はお休みする予定になっています。
 
長く続けてきましたが
スタッフそれぞれのお仕事や家の事情がありまして
ここで一旦お休みしようとなりました。
 
継続講座はないですが
外部依頼と単発講座は開催するかもしれません。
 
スタッフの中でも、個人的にレッスンを行っている方もいますので
またInstagram等でお知らせするかと思いますが
 
実質、講座は今年が最後になりますので
よろしくお願いします
 
 
 

ハーブ講座のご案内

2023年11月29日 | 講座案内

グリーンランドエデン様


「ハーブのある暮らし」
&小さなクラフト作り
 
エデンツキイチ講座のご案内です
 
12月は
 
季節のナチュラルリース作り
 
 
講師はプラスハーブノート
リーダー美恵子
 
大平美恵子先生です
 
美恵子先生の自家製ハーブティーは
最高です
 
香りもとっても良いんですょ
 
そんな先生の採取した材料で
リースとミニスワッグを作ります
 
もうステキすぎます
 
 
ご予約も埋まってきていますので
気になる方はお早めに
お申し込みをお願い致します
 
 
 
日 時:12月9日(土)10:00~
参加費:3800円
持ち物:エプロン・手袋
 
お申し込みは
 
グリーンランドエデンさん
新潟市江南区泉町5-1-3
(江南区役所並び)
☎025-286-6457
✉eden-p@fsineo.or.jp
 
 
今年最後のエデンさんの講座です
宜しくお願い致します
 
 

グリーンランドエデン様ハーブ教室

2023年11月10日 | 講座案内


グリーンランドエデン様


「ハーブのある暮らし」
&小さなクラフト作り
 
エデンツキイチ講座のご案内です
 
 
 
11月は
「アジアンハーブの寄せ植え」
「ガラムマサラ作り」
でございます♪
 
 
講師は
角田 康子先生
(ハーブのやっちゃん先生です)
 
 
んっ
これから冬なのにアジアンハーブ
 
そうなんです
室内で冬越しをしながら
エデンさんの
アジアンハーブを愛でる寄せ植えになります
 
 
 
今回は鉢もおしゃれにブリキポットです
 
 
小さなクラフト作り
ガラムマサラの香りは
店頭で嗅ぐことができます
 
是非嗅いでみて下さいね
 
 
そして
この日は🌿ハーブコンテナ🌿お手入れの日
お時間のある方は是非ご一緒に
 
ラベンダーを植栽してみませんか
 
 
 
 
日 時:11月25日(土)10:00~
参加費:3800円
持ち物:エプロン・手袋
 
お申し込みは
 
グリーンランドエデンさん
新潟市江南区泉町5-1-3
(江南区役所並び)
☎025-286-6457
✉eden-p@fsineo.or.jp
 
までお願い致します
 
 
 
 
ご予約お待ちしております
ご一緒に楽しみましょう
 
 
わー
エデンさんで買い物している時に
みっけ
こんな可愛い葉っぱみっけ
 
あなたも探してみてね🌿
 
 
 
 
 

スパイス家庭料理

2023年09月02日 | 講座案内


プラスハーブノートの毎月の講座
 
9月はスパイス家庭料理
 
今月の講師は
つのだ やすこ先生です
 
はい皆さまご存知
いつも明るいやっちゃん先生です
 
今回のメニューは
魚、肉、野菜をたくさん使った
スパイシーなおかずを数種類作るそうです
 
 
スパイシーと聞くと辛そうって思いますよね
安心して下さい
大丈夫です
今回は唐辛子は少量にするそうです
 
 
お店で買える材料で
簡単美味しいスパイス料理を
 
 
質問されないレシピを発案中
 
楽しくおしゃべりしながらいっぱい作りましょう
との事
 
 
家庭料理のいろいろお聞きしましょうね
 
こちらの講座は「花と緑の教室」
新潟県立植物園様の協賛で開催されます
 
 
 

日 時:2023.9.15(金) 10:00~

会 場:黒崎地区公民館 3F調理室
    (新潟市西区鳥原909-1)
 
会 費:4000円
 
持ち物:エプロン・手拭きタオル・ふきん・台ふきん・マスク・筆記用具
 

申込方法

・プラス・ハーブノートスタッフ大平

 090-6251-7097

・メール plus.herbnote2021@gmail.com

 (プラス・ハーブノート)

・Facebookページ 

 プラス・ハーブノート(@plus.herbnote)

・ブログ プラス🌿ハーブノート (goo.ne.jp)

・プラスハーブノートチラシQRコード

 

植物園のイベント情報です 
9/9(土)~10(日) 10:00~15:00
秋の花の陣マルシェ三重奏が開催されます
植物園25周年ですので盛り上がりますね~
 

2023/08/18

2023年08月18日 | 講座案内
『花と緑の教室』
県立植物園&
プラス🌿ハーブノート共催

8月の講座は
ドライフラワーの
インテリアコーディネットセット!

今回の会場は
ハーブランドシーズン





いつも落ち着ける場所♥️

ウエルカムティは

『シーズンの風』と

『ハイビスカス・スパイスティ
ハイビスカスにシナモン・クローブ・
ショウガのスライスとザラメのブレンド



ちょっと甘めで
連日❗️猛暑🌞に少し疲れ気味の身体に染み渡りました🎵

講師は
弥彦駅通りで
yahiko.herb.village
菜の香主宰
山田香菜先生
いつも素敵なインテリアを
教えていただいています😃









白く塗ったボードにブラシで
キズをつけたり




英字新聞やレース紙を張り付けたり
ステンシルテンプレートを使ったり❤️



自分だけのアンティーク加工❗️







小瓶や革のベルトてドライフラワーを飾ります😃

ドライフラワーもいっぱい🌿😆💕✨ご用意してくださり❤️











どれにしようかな⁉️

ヒマワリ🌻のタネから作られた花❗️も
ヘエ~🎶





そして❗️もう一つ?もう一本❗️






細い瓶に小花🌿を入れ
入れる花の形や色で
個性的なものが✨


撮影会♥️


















シーズンのランチ
スペアリブのスパイシーな味付け
最高❗️

野菜がいっぱい入ったスープ
夏バテ☀️😵💦に効きそう🎵





デザートも楽しみ
バタフライピーのゼリー・白玉・小豆・バナナ🍌入り
レモンを絞ると色変・味変も





暑い☀️😵💦厨房で一生懸命作ってくださいました❤️
ご馳走様でした


山田香菜先生♥️
暑い中☀️😵💦
本当に
ありがとうございました🎶
素敵なインテリアセットが出来ました🎵
皆さん♥️大満足❗️



9月の講座は角田康子先生の
『スパイス家庭料理』です🍛

お楽しみに🎶