毘沙倶楽部(vaisravana)

くまモン大好き!料理&家族のお弁当日記☆

黒豚と野菜の蒸し「しゃぶ」 うち鍋☆

2009-02-18 00:43:42 | 料理
寒かですね~

 そんな寒かったわが家の昨夜のごはんは

 こんな・・・あったかごはんでした





蒸篭を使ってヘルシーにあったかい

 蒸ししゃぶ・・・豚肉&野菜

さつま芋。もやし。黒豚。スナックえんどう。人参

 今日は野菜をたっぷり・・・パパさんと息子の風邪予防



とんろ~~り。のんぺ汁
 蒸ししゃぶは、ぽん酢&柚子胡椒で・・・

 蒸すことでで茹でるより旨み栄養も逃がさずヘルシー




 「昨日の問題!”」お弁当を毎日作るわけも・・・

 パパさんの栄養管理&節約で~す。

 私がずっと体調悪かったので作ったり作らなかったり

 でも、パパも年も年だし、私が体調いい時は管理しないと

 大黒柱に、倒れてもらっても困るし・・・
 もちろん広島貯金も大きなな目標・励みです

 今日も皆さんお仕事がんばってください


 

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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (miparun)
2009-02-18 06:06:36
おはよ~です^^

蒸し料理大好き~
やっぱ野菜もおいしいですよねぇぇ。。
具沢山スープもいいな~
ほんと寒いし体が温まる~

節約もがんばってますね!
えらい~あたしも~がんばろう(多分)笑
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Unknown (もぐぱく)
2009-02-18 08:28:51
蒸ししゃぶ、とってもさっぱりしているし
体にとっても優しいメニューでいいな♪
だんだん体のことが気になってくるお年頃なので(笑)
できることは率先してやりたいですよね~。
お家ごはんって、いつでもホッとしちゃうし
やっぱりいいなあと思います。
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体調管理^^ (naruco)
2009-02-18 13:32:28
大事ですよねーーー

我が家、、、節約の意味の方が大きいかも ^^;
でも、つい自分の体調管理はおろそかにしがち。
主婦も気をつけましょうね♪
無理がきかない年齢、一緒に重ねていくんですもんね^^

蒸籠料理、いいですねーーー
なんだかほっとします♪

使い方、、、管理。。。
難しくないのかな??? 欲しいなぁって思って
食い入るように眺めちゃいました 笑
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こんばんは!! (那須パパ)
2009-02-18 19:53:57
暖まりそうな&ヘルシーメニューですね

蒸篭を使ったお料理なんて、流石ですね

ただただ、感心です...
素敵~って、感じでしょうか

今日も、明日も頑張って行きま~す
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Unknown (gutti)
2009-02-18 20:03:02
こんばんわ

蒸し料理は食材の味が生かされて
本当に美味しいですよね

気温の変化も激しいこの頃・・本当に体調管理が大事だもの!!
毘沙さんの体調・・良くなりつつありますか???
油断していても・・最近またインフルエンザなど出てきています・・・

どうぞ気おつけてくださいね
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Unknown (よつ)
2009-02-18 21:41:43
蒸篭 (・ロ・)ホ,('ロ')ホーーッッ!!!
このくらいのサイズちょうどいいですよねー

写真キレー お店屋さんみたいです
ヘルシーだし、素材の味が凝縮されて
おいしそうです (・ρ・ )ジュルリ

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もやし! (ルルまま)
2009-02-19 19:49:31
私も似たようなの作ります。
けどもやしかー、参考になります。
蒸したら豚おいしいですよねー
ヘルシーメニューに入れておきます~
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