くるみのブログ

趣味や季節の移ろいを書き止めていこう

手作りお味噌

2007年02月25日 | Weblog
1日かかってお味噌作りました
大豆を8キロも頂きました
知り合いが田んぼで作ったものです
純国産よ
でも糀が結構高くって・・・

美味しいお味噌が出来るのは楽しみです