くるみのブログ

趣味や季節の移ろいを書き止めていこう

梅漬け

2006年07月09日 | 料理
今年も梅漬けの時期になりました
我が家の南高梅もいい色になってきたので
梅干し作りをしました
20キロ!
ヘタをとって洗って塩と氷砂糖 焼酎で
薄塩に漬けました

デジカメを貸してしまったので写真なし!
つまんないですね 
ブログは写真が楽しみなのにね
しかたないから絵文字でも