オフ会で湯葉三昧

お久しぶりです　ミンタンです

お箸を買いに行ったきり行方不明になっていましたが無事でおりますのでご安心を・・・

３連休の初日に恒例となっているゆいままとkoumamaとランチしてきたわよ～


行ってきたのは北千住にある宇豆基野さんです



　　　　　　　


３か月前から予約受付なんだけど、なかなか予約ができないらしい

ゆいままとゆいままの妹さんで、何百回もかけてやっととれたんだって

お疲れさま＆どうもありがとうです


中に入ると目に入ったのが・・・


　　　　　　　　

大きなプリンかと思ったら、これが湯葉なんだって～

表面に膜が張ってきたらお箸ですくって、下に映ってる大きな岩塩を削ってかけて頂くのですよ～

数分でまた膜が張るので何度でも食べれるよ




　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　お皿を持って待機中の３人




　　お料理は湯葉のコースになってるの




　　　　　　　




おから茶なんて初めて飲んだよ～

いちごのジュースやお料理は季節によって変わるらしい

ジュースはペットボトルで売り出してほしいくらいおいしかったよ　　微炭酸なのだ



大盛りサラダを頑張って食べてたら、お腹いっぱいになってメインの筍ごはんは３分の１くらしか食べれなかったぁ


でもデザートは食べれるのだ



　　　　　　　　

お料理の味はもちろんのこと、目でも楽しめて大満足でした


ということで、昨夜から頑張って書いていたのですが仕事に行く時間になってしまいました

続きは早めに書きますので少々お待ちくだされ