白石温麺（しろいしうーめん）

先週、NHKテレビの『ゆうどきネットワーク』で（きよ彦のぐるりにっぽん郷土料理に舌つづみ）で、宮城県白石市を訪れて『白石温麺』を町の人達と料理して食べていました

『白石温麺』初めて聞いて見ました。

素麺のようなんですが、10センチぐらいの長さで麺を伸ばすのに油を使っていないのでヘルシーなんだそうです。

胡桃や胡麻ダレで食べたり野菜タップリの汁を掛けたり・・・

面食い党の私は、ヨダレが出るほど食べたくなってしまいました

願いは叶うんですね～

用事で出かけた大宮駅のコンコースで東北地方の物産展をしていたんです

覗いてみたら・・・有りました～『白石温麺』



3個でだいたい二人前ぐらいたそうです



ムッシュの顔と比べても短いでしょ。

早速、お昼に茹でていただきました

お蕎麦ってツルツルツル～って感じですが、温麺はツル！

何だかお蕎麦にしては変な感じなんですが、一口で食べやすくて美味しかったです

面食い好きの私は、食べすぎた感じでしたが念願かなってウフフでした



ダイエット中なんだけどね～

可愛さに負けて一口お裾分けしてしまいました。

ムッシュからの一言



なんだか、最近この絵柄の写真多くないかい