我が家のデコボコ日記

可愛いデコボコ達との面白くて可笑しい
(時には、哀しい事も・・・)日々をお話しま~す♪♪

リベンジ春巻き!

2014-05-23 22:17:29 | ご馳走さま~♪
今までに、何度も春巻きを作りましたが、いつもいつも失敗

本を見ながら作ってみても失敗

油で揚げると皮が弾いてパンク

中身が出てしまって、油でギトギト春巻きになってしまっていたんです

作るのを諦め掛けていた時に、友達のヒーちゃんからコツを教えてもらって作ったところ・・・


出来ました

手前味噌ですが、パリッとナカナカの出来上がりに

リベンジ春巻き成功です

今夜の夕飯は



春巻き・かぶの味噌汁・もずく酢です。

ペロリでした

ごちそう様~