アグリ男のOさんが持ってきてくれたじゃがいも、ホッカイコガネで作りましょう。

アグリ男のOさんが前回のブログを見てまた収穫野菜を

持ってきてくれた！

その中にホッカイコガネというじゃがいもがあり・・・コロッケに合ってるということで。

コロッケを作ることに。

さて、じゃがいもを茹でることから始めた。

その間に玉ねぎとひき肉を炒めて具を作る！

そ

そんなことをやりながら

芋と具を合わせ

ほれ出来たあ！

(丸いのはカレーコロッケ、緑色は乾燥パセリ)

枝豆ももらっていたのでツマミで余った豆は

ハンドブレンダーで潰して

呉汁に

出汁に味噌、具はじゃがいも

次の日はコロッケが余っていたので

コロッケうどん（きつね入り）

美味しかった！

 

Oさん！またよろしくne!

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