上級13回目

風邪でダウンしてブログアップができませんでした…。

先週金曜日はパン教室へ！


今回も大物、グラハムブレッドとヨーグルトブレッド。
どちらもヘルシーな健康パン。
試食では先生が用意してくださった具で、グラハムブレッドはサンドイッチに。


ヨーグルトブレッドにはフランスへ旅行に行かれていた先生からのお土産の塩をパラパラとかけていただきました。
あっさり爽やかなヨーグルト風味とフランスの香り？がする塩がぴったり。


こちらはサービスメニューの和菓子、浮島です。
浮島…和菓子屋さんでみたことあるけど…まさか作るとは！

パン以外にもう一品、お菓子系を教えて下さるのがサービスメニュー。
このサービスメニュー、びっくりする程簡単で嬉しいお手軽レシピから今回の用な本格的なものまで幅広く、今回は後者の本格派バージョン。
本音ではパンだけで十分なので、お手軽レシピで満足なのだけれど、和菓子を、それも買ったみたいな見栄えで作れてしまうと感激。

お味も甘さ控えめで美味しかった！

たまたま用があり実家へ帰って、両親へも振る舞ったところどれも美味しいと好評でした♪