待望の芋の茎

７月１６日

今シーズン、手に入った芋の茎。

妹と話していて「食べたい」と言ってたら覚えてくれていて３束も送ってくれた。

うれしかった～。

 

皮をむいて水にさらして湯がく。

 

懐かしい食感と味。

あ～、ふるさと。