織庵(おりあん)熊本  陶器や雑貨などの入荷紹介

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直火OK 麺鉢・土楽鍋

2010年10月30日 | 器 
こんにちは。
織庵です。


どんより曇り空広がる土曜日の熊本市。
近くのどこかの学校は文化祭??
マイクのアナウンスで盛り上がっている様子。
模擬店とか楽しいですよね~~。


いつまでも、暑いといっていた秋も
予報によると今年の冬は結構寒いんだとか。
「異常気象の暖冬」と聞けば文句をいっていましたが、
「寒い」と聞くと身をすくめてしまう根性ナシです。

で、寒い季節のマストアイテム。
『土鍋』。
土楽の普及の土鍋『ハンドル鍋』
牧田さんの直火にかけられる麺鉢のご紹介です。



ハンドル鍋尺(直径約31.5㎝ H約20.5cm)\14490 (5~6人)
ハンドル鍋9寸(直径約28.5㎝ H約17.5㎝)\11340 (4~5人)


深さをたっぷりつけてあるので具材の大きなおでんはかなり重宝します。
目安で人数を書き記しましたが、「手持ちの土鍋が小さくて・・・」と
新しい土鍋をお探しの方にはぜひおススメです!!
うちでも愛用しています。大人3人だけですが
尺のサイズを長年使いこんでいますよ。
うちでは『味噌煮込みうどん』も良くこれでします♪
食べ終わるまで、卓上コンロなしでアツアツをキープしています!
長く使い込むと土鍋はいい味になります。



牧田 直火麺鉢¥3990

煮込みうどん、湯豆腐。
ラーメンも直火でOKです。
そのまま出せて調理もできる麺の鉢です。
もちろん普通のボウルととしてもご使用いただけます♪

土曜日・日曜日、通常とおり営業していますよ。
織庵にぷらっと遊びにいらしてくださいね♪

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