春萌窯の器入荷しました

こんにちは


昨日は衆議院選挙の投票日でしたね。
私は張り切って1票を投じて、TVの選挙速報をかぶりつきで見ていました（笑）
いわゆる「無党派層」と呼ばれる人間なのだと思いますが、選挙・政治は関心があります。　せっかく国民の大いなる権利を使うことができる選挙。私のような小市民もセレブな方々もまったく同じ価値の1票。それを使わずに投票に行かないなんて事は本当にもったいないことです。


さてさて、今日のおりあんの入荷情報です。
春萌窯の小辻真一さんから粉引きの器が届いています。



粉引きたたら皿2310円など


ざっくりした土に粉引きの風合いが人気の小辻さんの器。
ハンバーグなどのミート皿にちょうどよさそうなたたらの皿が、楕円や丸と入っています。
また、煮物によさそうなたわみ鉢なども。

小辻さんの器はある程度の生地の厚みが、陶器＝土物の安心感を作りだしています。

贈り物にも好評です

ほっこり益子の器またまた入荷です

こんにちは


明日は投票日ですね。
国民の権利を示したいものです。


さっそく、新着入荷のお知らせです。



豆皿252円～

懐かしい益子の二彩の器がとどきました。
縁に施された、二種類の釉薬の模様が、今見ると可愛い器です


手作りのきな粉団子をのせたりするとよく似合いそうだなぁ。
っと想像しましたが、皿は取り皿にいいサイズです

ご飯鍋入荷しました

こんにちは


朝夕はずいぶん涼しくなってきましたが、やはり日中は残暑厳しい熊本市内です


今日の織庵には、四日市からご飯鍋が届きましたよ。



サイズは5合￥4200・3号￥3150・1号￥2310


この土鍋、ありがたいことにお水の線も付いているので、おおよその水加減が簡単にわかってとても使いやすい
また、火加減も強めたり弱めたりしないで、吹きこぼれない程度の火加減をキープしたら2合で約20分程度で炊き上がります
そして何より、炊きたてのご飯の味が電気炊飯とはまた違って、香ばしく美味しい
これからの新米の季節、シンプルに白米の美味しさを楽しむのもいいですし、炊き込みご飯をこれで炊くのもまた、いい感じにおこげができて美味しくおススメです
お買い上げいただいたあるお客様は、1合焚きを家族それぞれに炊いて釜飯膳にしたり、と食卓にも楽しくお使いいただいているようです

美味しく、しかも簡単にご飯お味をアップしてくれるご飯鍋おススメです。

新しくガラス入荷しました

こんにちは。


8月もいよいよ残すところ1週間です
「宿題やったか？」「自由研究すんだか？」「読書感想文書いたか？」　
1度子供の前で偉そうに言ってみたい。
いつもこの時期からしか宿題にとりかからなかったので、毎年ひやひやものでした


しかしまだまだ暑さばかり続きます


織庵には、高山浩子さんのガラスの器がとどきましたよ。
ガラスのメイン季節はやはり夏なのは確かですが、年中使っていることがほとんどではないでしょうか？


高山さんの新しいものをご紹介します＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿




笹の葉皿￥3150

薄く青色がかった緑色が入っています。
今の季節なら、水饅頭や水羊羹などの冷たいお菓子がとてもよく似合いそうです。



一輪挿し￥2100


手のひらに収まるほど小さい一輪挿し。
色も深みのある、これからの季節にも映りのいい海老茶色も入っていました。
ペーパーウェイトにもなりそうです。
こういうのは贈り物でもらってもうれしいだろうなぁと思います。


他、定番でつくってもらっているカップ類も再入荷しています

九谷の器入荷しました

こんにちは



今朝は少しからりとした北からの風ですがすがしい朝の熊本市でした。
でも、日中はすでに暑くなってます


今日の織庵には九谷から器が届きましたよ


一服碗皿セット3675円など



マグ1575円など


九谷の器はなんといっても、色絵の鮮やかさが魅力。
淡い透明感のあるブルーに白い花が、涼やかです。

他、飯碗や湯飲みなども。
敬老の日の贈り物にも、喜ばれます。

粉引きのお皿入荷

こんにちは。


夕立が降り出しそうな、土曜日の熊本市内です

今日の織庵にはリーズナブルな粉引きのお皿が益子から届きました。




小皿580円など～


プレーンな粉引きのシリーズは、長く作り続けられているロングセラー。
織庵にも以前から取り扱いはありましたが、ここ数年はちょっと入っていませんでしたが、久しぶりに再び仲間入り。
やはり、毎日の器にどんどん使えそうです

益子の器入荷

こんにちは。



朝から蒸し暑さ全開の熊本市です

全国ニュースなどで「朝晩は秋の気配を感じるようになりました」などと時々耳にしますが、その度に「汝は同じ日本にお住まいかっ？？」と問いたくなります。


ま、でも着実に季節は変わりつつあるようで、日は確実に短くなっています。


そんな（どんな？）織庵には、益子の民陶の器が到着しました。



小鉢630円～


昔から作られている厚みのある丈夫な生地の器です。
『使う』ことを第一に考えて作られた民芸の器は、使い勝手の良さ、丈夫さに長けています
また、今の時代の食卓に不思議となじむのです。
ハンバーグやパスタなどの洋食も美味しく映るし、体にやさしい野菜中心の食事にはさらに似合うから民陶の幅の広い感性は今の時代の食生活にとてもお勧めなんです


秋に向けての食卓に織庵からのお勧めでした

すり鉢・おろし皿入荷

こんにちは。


8月も残すところあと10日ほどですね

子供のころは、8月＝夏という感覚がありましたが、年をとる毎に
夏＝暑い時　となって、私の中では夏の期間がどんどん長くなっています。
5月の連休くらいから10月くらいまで「私暦」では夏

Tシャツが制服になりつつある昨今です。



どうでもいい話がつづきましたが、
今日の織庵の入荷の品。



おろし皿￥893～

すり鉢やおろし皿など調理する器が入荷しました


またまたちょっと余談になりますが、うちは今ゴマにこっていてすりゴマがいろんな料理に、顔を出します。
冷奴にすりゴマ。サラダにもすりゴマ。冷麺にもすりゴマ。マヨネーズにもすりゴマ混ぜて・・・。
まだまだゴマ利用はあるのですが、いちいち書くとくどくなるのでこれくらいにしますが、以前はすりゴマを買っていたのですが、すり鉢でゴマをするようになったら香と味の差が歴然
それ以来、ゴマをすり続ける毎日です（いわゆる『ゴマスリ』も要所要所で忘れずにすりながら・・・）



毎日の料理、正直億劫になることも多いですが、楽しみながら器も楽しんでつかいたいですね

メガマグ入荷

こんにちは



お盆のお休みも終わって、子供は宿題、大人は仕事へと戻りつつある8月半ば過ぎ。


残暑お見舞い申し上げます。


さて、今日の織庵には・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



メガマグ　1客　￥1680


毎度人気のメガマグが再入荷しました


大きなボウルに取っ手が付いたようなメガマグは、スープはもとより
シリアルボウルやサラダ、シチューなど。
お料理方面に使い勝手よさを発揮して、人気です

太田工房の器入荷しました

こんにちは。



お盆です。


今日のおりあんの新着情報です。


益子の太田工房からお皿など到着しました。

太田さんの器は手ごろな価格がうれしい、毎日の器。



粉引きをベースにゴスの薄い青と鉄の茶色の模様
小皿735円～。




角皿シリーズもあり。