わたくしのきょうの料理

いつも織庵のブログをご覧いただきありがとうございます。

ところで梅雨の毎日お元気ですか。

最近暗い話ばかりで気持ちも湿りますね。大谷選手の

ホームランだけですね、明るいのは。

さて今夜はトンカツを作りました。

レタス、トマト、ポテト、パセリはわが家のもので

瀬戸焼のお皿に盛り付けて。

　

もう一品、高野豆腐をネギ、干し椎茸といっしょに

薄味でお煮しめにして、花真窯のイッチン模様のボ

ウルに盛り付けました。

和、洋のバランスで今夜は美味しくいただきます。