青森りんごかご他

こんにちは。
織庵です。


おやおや？
曇ってますね。
予報では晴れだったような・・・。


昨日どうでもいい話をブログのはじめに書きました。
フランスパンが余ったからラスクを作ってみようかなぁ～‥でした。
今日はその続編を（そう！どうでもいい話が2日続くのです！）。
クックパットにあったのはバターとメイプルシロップだったと
思うのですが、バターもメイプルシロップもなかったので、
マーガリンとグラニュー糖で代用しましたよ。
スライスしたフランスパンにシュガーマーガリンを塗って、
オーブン（160度くらい）で12,3分焼いて出来上がり！
できました！できました！こんがりなラスク。
メイプルシロップでなくでも、バターでなくても、
なかなか美味しいラスクが出来ました!
骨伝導で響くカリカリもちゃんと再現できましたっ。
でも手作りするときにちょっと気を付けねばっと
感じたのは、フランスパンをスライスするときに
きれいに切らないと焼いたあとに、
ささくれが硬くなって口を切りそうになること！（笑）
端々に作り手の仕事に始末は出るものだと、
ラスク作りで実感しましたよ。
でもでも、かなりカンタンで美味しくできるので
またうまい具合にフランスパンを食べ残して、
ラスク作ります♪


どうでもいいラスクの続編を経て、
織庵の入荷案内をどうぞ！




鈴竹丸手つきかご（新潟）￥5775（直径約３５ｃｍ×１２㎝）




りんご竹かご（青森）￥6300（約３８㎝×26ｃｍ×19㎝）




りんご竹かご（青森）￥5775　（約30ｃｍ×22㎝×13㎝）




竹深かご（青森）￥6300　（約29㎝×24cm×16cm）



煮柳オーバルバスケット　￥2625　（約38㎝×26cm×24cm）



煮柳ボートバスケット　￥2625　（約42cm×25cm×28cm）



煮柳オーバルバスケット　￥2835　（約40㎝×26cm×26cm）



アルミピンチ（6個入り）￥153
台所でも活躍しそうなアルミピンチ。
こんな小さなものも東京で作られています!



㊧洗濯板　￥945
㊨トタンバケツ　￥1260
ちょっとした洗物は手洗いで済ませませんか？



木杓子（大）￥1575　（長さ約30cm）
木杓子（ミニ）￥945　（長さ約19㎝）
木杓子は鍋・フライパンを炒めず使えます。
無塗装なので料理の香りは付きやすいですが、
木の柔らかさはとても使い心地が良く、
家でも炒め物などにも使ってますよ。



アルマイトバット　￥630（約19㎝×13㎝）
人気のサイズ再入荷です！

※煮柳バスケットは中国製です