土鍋到着その3 2009年10月06日 | 土鍋 こんにちは。 今日は鉄鍋を紹介しますね。 岩手水沢の南部鉄。二人鍋。 ピンボケてますね。すみません…。 ちょっと小ぶりですが、オーバルの鍋としても使えそう、鶏肉をトマトソースで煮込んだり、お魚料理にも使いやすい楕円けいです。 同じく南部鉄の鉄鍋。 なんか懐かしい雰囲気です~。 あったかい汁物が絶対似合うと思いますよ。 ほか、鍋には欠かせない杓子やお玉スプーン類も。ホーロー・ステンレスです。 あく取りに、薬味をおろすおろし皿もアリです。