織庵(おりあん)熊本  陶器や雑貨などの入荷紹介

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土鍋到着その3

2009年10月06日 | 土鍋
こんにちは。


今日は鉄鍋を紹介しますね。


岩手水沢の南部鉄。二人鍋。

ピンボケてますね。すみません…。
ちょっと小ぶりですが、オーバルの鍋としても使えそう、鶏肉をトマトソースで煮込んだり、お魚料理にも使いやすい楕円けいです。



同じく南部鉄の鉄鍋。


なんか懐かしい雰囲気です~。
あったかい汁物が絶対似合うと思いますよ。


ほか、鍋には欠かせない杓子やお玉スプーン類も。ホーロー・ステンレスです。


あく取りに、薬味をおろすおろし皿もアリです。