チキンの煮込みは美味しい in バル・デ・カンテ

福袋を買った後で、ベイクオーターのバル・デ・カンテでランチ
お昼前だったので最初は空いていたけど、１２時過ぎたら満席近くになっていた。

ランチメニューは撮り忘れけど１０００円位じゃなかったかと。
飲み放のソフトドリンク。

スープもお代わり自由。

新年初の強制葉っぱ。要らん。あっち行け。

鶏肉のトマト煮込みは、よく煮込まれて身がホロホロで美味しい。
パエリアは味が浅いねえ・・パエリアの素とか使って家だ炊いたらこんな味だろうなと言う感じ。

元旦に実家で食べすぎたと言う友達は殆ど手を付けず
痩せてる人は卑しくないしセーブ出来るよなあと感心した。
御馳走様でした。


皆さん！眼ん玉ひん剥いてよく見て、耳の穴かっぽじってよく聞いて下さいよ。
この私がピザを生地からこねて作りましたもう１回言う。ピザの生地を煉りました。

すごいでしょ～っ
ヘルシオを買った時の付属本に作り方が乗っていたのですよ。

ヘルシオの本に載ってる位だから簡単に出来るだろうと高を括っていたのです
まずはお買い物から難航。材料で家に無い物が「強力粉・ドライイースト・薄力粉」の３つ。

強力粉とドライイーストは直ぐに見つかったけど、薄力粉が見当たらず。
店員さんを見つけてやっと「薄力粉と小麦粉は同じですか？」と聞く・・・・。

店員さんが、これはアホなオバちゃんだと見抜き薄力粉の前まで連れて行き
「これが薄力粉ですよ。小麦粉とは違います」・・・・

初めてのおつかいみたいだな。
首から下げる元気が出るお守りにはイチローの写真、水筒には焼酎を入れなくっちゃの浜ノミクスにポチっ
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本を見たら「ふるい入れる」と書いてあったので粉ふるいまで買った（それすらないんかい！）
まず一つ目のミスはドライイーストは最後に入れる所を最初に入れて一緒に粉ふるいにかけた事かな
こねてもこねても一向に柔らかくならずにひび割ればかりで大変

どうにかこうにか野球ボール大の大きさにすると「丸く伸ばす」と書いてある。
すりこぎで丸くしようにもまったく丸くならず・・・。格闘する事２０分。
丸じゃなくて北海道の地形の様なピザ生地が出来た
直径２８センチと本には書いてあるが固くて伸びないので直径１４センチ位
そして継ぎ接ぎをして何とか北海道から四角にした。

ピザ生地は食べると何故だか２重の層になっており上段はパンの様に分厚く下段はミルフィーユの様にサクサク

今日の私のお料理の様子を買い物から出来上がりを見れば、絶対に笑ってはいけないだと皆、尻をバンバン叩かれると思う浜ノミクスにポチっ
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悲喜こもごもな晩さん in カサデフジモリ

お正月は５連休だった夫。
出不精なので勿論何処にも行かず

そんな５連休中の一昨晩は夫と２０年以上通っているカサデフジモリへ。

まずはサングリアで乾杯。
甘いので毎晩は嫌だけど、たまのスペイン料理の時には、やはり飲みたくなりますね

お腹ペコペコで早速食べちゃったパン。
お代わりをお願いしたら「４枚がセットで・・・モゴモゴモゴ」と言っていたので今さらだけどパンのお代わりは追加料金がかかるみたい。

小海老のオリーブ油焼。具が湯船の様にどっぷりとオイルに浸かっているいるアヒージョと違い程良く美味しい。残りのオイルはパンに漬けてウマウマで食べた。

チョリソとポテトの煮込。
ポテトに味が染み染みで美味しい～。スープも残さず食べた。納得の美味しさ。

赤ワインボトルで行っちゃうよ～。ここの所、禁酒をしていたので酔っぱっぴー。
チェイサーで水を貰い水をグビグビ飲みながらワインもグビグビ。
そこまでして飲まなくても・・・と言う話しですわ。

夫のいつもの「ニンニクのスープ」「中に卵の黄身が入っているので素早くかき混ぜて下さい」とスタッフさん。
勝手知ったるでかき回すと・・・なんと黄身は生じゃなくてすっかり固まった茹で卵だった。こんな事は初めて。
これでは黄身とニンニクのスープが交らないしトロミも付かない。残念。

私は翌日が英会話スクールだったので、ニンニクのスープは諦め魚介のスープ。魚介のエキスが濃厚で美味しいんだけど、この日は、ぬるかった。
猫舌だし冷たいのもあんまり好きじゃないからジュースや果物は口に入れる１５分位前に冷蔵庫から出し、常温にしてから食べる。
自販機も冷たい、温かいの他に「ぬるい」があれば良いと思っていたけど撤回。
ぬるいんじゃ味が落ちるなあ・・・。

牛フィレ肉のローストシェリー酒風味。
夫は美味しいと言っていたけど、私が食べた部分はもろに脂身の部分。
煮込んで黒かったので見えなかった。オエっと来ちゃった。
まあ、脂身は好き好きなのでカサデフジモリが悪い訳ではない。

お決まりのパエリア。「あれ？このムール貝、身が入ってない」と夫。
よく見ると入っていたけど、いつものむっちりとした貝ではなく干からびて小さくなったお婆さんのおっぱいの様な小さな貝だった。
４つのムール貝は、この日は全てそんな有り様。

全部で１６０００円位。ん～・・・・。
いかん。いかん。２０年以上通っているけど、この日は残念だった。
シェフが変わったのかな？しっかりしてちょ。
次も残念だったらもう行かないかもしれない。御馳走様でした。


今までで最も美味しいおにぎりを食べたとイースン。
ディズニー好きの彼女が握ったおにぎりでも食べたのかと「アーハンアーハン」と適当に聞いていたら私が宮崎のお土産で渡した３５０円の肉巻きおにぎりの話しだった
肉がテンダーでジューシーでアメージングだ
うんうん、私のボディもテンダーでジューシーでアメージングだよ（嘘）
数年前に流行った肉巻きおにぎり。
もはや世間では忘れられた存在かもしれないけど確実に味は美味しいらしい・・。
そんなに喜ぶんだったらたったの１個じゃなくてもっと買って来たのにな。
いや、もっと買ってくると保護犬よりペットショップで犬を買う事を選んだ（根に持つな）彼女の口にも入っちゃうもんな。
肉巻きおにぎりも何個かセットなのがあればそれを次回は買ってあげよう。
１個はロシアンルーレットみたいに中にたっぷりの山葵が仕込んであります様に。
そしてそれが彼女に当たります様に
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すっかり忘れていた懸賞が当選した。合歓の郷の一泊二食付きペアチケット。
帝国ホテル他、色んなホテルの宿泊券が当たるので、応募したら一番馴染みの無い感じのホテルが当選した。
伊勢志摩か・・遠いな。けど行った事が無いから嬉しいな。

夫に言ったら「えっ？」と。
「いつも２月に行く箱根を止めてこっちにすれば良いじゃん」と言ったら納得したっぽい。
私はせっかく当選したので、その分多く旅行に行きたいんだけどな。
まっ。行く気になってくれたから良かった。

伊勢神宮参拝と志摩スペイン村巡りに浮き浮きする浜ノミクスにポチっ
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２０年通うスペイン料理屋さん in カサデフジモリ

兄が遊びに来たので２人でカサデフジモリへ
（スポクラに行く前に下書きをして行ったのに保存されてなくて再度書く気力があまり無いので簡単ですみません）

ＨＰに載ってるクーポンでサービスのサングリアで乾杯

パンのお代わりは、いつも積極的にはくれないけど、この日は無くなったらムール貝のソースに浸して食べて下さい。と更に４個サービス。合計６つは全て兄の胃袋へ。

アボガド・サーモン・アンチョビのサラダ。

スペインビールをグビグビ。うめーーー！

ムール貝のグリーンソース？だったかな。

白ワインボトルで行っちゃおう

お決まりの生ハムメロン。ちとグレープフルーツも入っていて美味しかった。

冷たいトマトのスープ。何だか普通だったな。これならいつものニンニクのスープが良かった。

最後はパエリアで御馳走様でした

毎年遊びに来る兄にオーちゃんは、よく懐いているけど杏はすっかり忘れていて怖がるんですよ。
もう１０回以上会っているのに覚えていない。
４日程、居る間に兄に慣れるけど次に来た時は忘れて怖がるの繰り返し
この緊張の面持ちを見てやって下さい。

杏「お家に初めて会う大きいオジちゃんが居て怖いですよ。杏、気を付けるですよ」


覚えは良くないけど気立ての良い杏ちゃんにポチっ

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今日はスポクラで１０キロ走ろうと思っていたけど９キロで断念。フラフラ
１０キロ走れる様にならないとヤバいんですよ。
アメックスの懸賞で「高橋尚子選手と１０キロ走ろう」と言うのに応募したんですよ。
当選者は１５名なんだけど、走る人しか応募しないし、何よりアメックスの懸賞は私、何回も当たっているので。
当たる気がする

本当はＱちゃんと走るよりイチローの野球教室に参加してイチローに夜のバッドの手ほどきを受けたい浜ノミクスにポチっ
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	インスタントパエリアセット
	琉球フロント
	琉球フロント

階段を下りるとそこはスペイン in プリメロ

英会話スクールの前に横浜駅ダイアモンド地下街１２番出口を出て直ぐのプリメロでお一人様ランチ
ヤサグレたビルの階段を地下へ下りると面白そうな飲食店街の一角にあるプリメロ。
入口が小さくて隠れ家の様。

中もこじんまり。

こちらがランチメニュー。
メカジキが食べたいなと思ったけどスーパーでメカジキは韓国産の安いのを売っている時があるので、韓国産だと食べたくないな・・と思い確認した。
「メカジキは産地は何処ですか？韓国とかですか？」
「・・・・・多分スイス」
スーパーのメカジキでスイス産なんて見た事ねえわ！と突っ込みたかった。
で、安心な鶏肉のトマト煮込み

あ～英会話スクールの前じゃなければ「こぼしスパークリング」飲むのになあ
こぼしたい・こぼれれば・こぼす時・・・飲みたい一心で脳が無駄に三段活用。

ドリンクが飲みたかったのでプラス１５０円で強制葉っぱ・・・。悔しさで画面が歪んでおります。

アイスティー。ストローが無いんですよ。代わりにスプーン。
これは女性にはなかなか厳しい飲み方かと・・口紅がべっとりグラスに付くし、グラスも大きくて飲みにくい。

ウホーー。大盛りのフランスパン。ちゃんと温かった。

チキンのトマト煮　水っぽくなくてしっかり濃い味のトマトソースは美味しい。
ただ入れ物が小さくて淵があるので肉を切りにくいんですねえ・・
飲み物のグラスと言い肉の食器と言い入れ物に難あり。
味は美味しいし、駅近なので会社帰りに一人でフラっと飲むのには良さそうですよ。
御馳走様でした。

スペインバル プリメロ （スペイン料理 / 横浜駅、反町駅、神奈川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

皆様台風は大丈夫でしたか？
私の出身地宮崎では都井岬（野生馬が１００頭位居る所）の様子が写っており・・・
馬が強風と雨の中固まって耐えていたのを見て胸が痛みますた

あんな時に野良犬や野良猫はどうしているんでしょうねえ・・・。
うまく雨風をしのげる所を見つけて無事で居て欲しいですね

里親さん募集中の犬や猫が紹介されている千葉ワンのページをリンクしときますね。
例えばもう、自分も年だから若いワンコは飼う自身が無いと言う方でもシルバーワンコやにゃんこが居ますよ。
心を閉ざしていたワンコが甘えてくる様になるとそれは可愛いもんです。
飼おうかな・・と考え中の方は是非ご覧になって下さいね。

殺処分される犬、猫が一匹でも減ります様に・・願いのポチっ

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ブログの下の方に貼ってあるリサイクルショップのブランディア。
本日、バッグ１個、ブーツ１足、洋服７枚を査定にだした。
全部で３万位になると良いなあ・・。都内ホテル宿泊時のエステ代の捻出。
夫がホテル代は出すけどエステ代は自腹
捨てる物も沢山見つかってクローゼットもすっきり

まず査定の申し込みをすると段ボールが送られてきて、それに査定に出したい物を入れる。
査定結果に満足すれば交渉成立で駄目でも無料で送り返してくれるので、不用品がある方は出されてみては？？
本日の査定結果は２，３日後に出るのでまた報告しますね

ブーツは２，３回しか履いてないけど汚れが目立っていた。
靴屋さんに持って行って１０００円で磨いて貰ったらピッカピカ。新品みたい
高く売れそう
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デミグラスソースの濃厚にうっとり in バールエスパニョール

もう何十回と行ってる関内のスペイン料理店「カサデフジモリ」の真向かいにある「バールエスパニョール」
１度予約せずにカサデフジモリに行った時に満席で「家の姉妹店が真向かいにあるのでよろしければそちらへ・・」と言われたが店内が狭そうだったので行かなかった。

先日、一人でふらふらランチに行ってみた。

ランチメニュー。さてカサデフジモリの弟としての力量を見せてもらおうじゃないの。

本日は牛肉とエリンギのロール巻き。９００円
葉っぱとスープ。葉っぱのサラダが何か雑。
スープは見た目がミネストローネだけど違う・・・何の味だっけ？と思っていたら閃いた。
隣のカサデフジモリのにんにくのスープを薄く薄くした感じ。

牛肉とエリンギのロール巻きはデミグラスソースが濃厚で美味しい～。
パンにもたっぷりつけて余す事なく完食。更に帆立のタルタルソースも大きくて美味しかった。
メインが百点満点に美味しいだけに葉っぱとスープの貧弱さが際立つ。
無理に２つ付けなくてもどちらか一つにして品質を上げた方が満足感が大きい気が。

流石のカサデフジモリの弟！良い仕事してます。
こちらはお店も狭く席間も狭いのでカサデフジモリの様に腰を据えて食べると言うより梯子酒に向いてる感じ。
御馳走様でした。また行きまっしょい

バールエスパニョール （スペイン料理 / 関内駅、日本大通り駅、馬車道駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

先日、夫とスポクラに行った。
私のランニングマシーンが前列で夫の使うエアロバイクが後列にある。
７キロ走った帰り道に夫に
「今日は疲れた～最後の１キロがめっさきつかった」と言ったら
「最後の方ふざけてたでしょ？ふざけながら走ってたでしょ？」と真顔で言う。

「はっ？ふざけて無いよ。一人で走りながらふざける訳ないじゃん」
と言ったら
「いいや～ふざけて走ってるみたいだったよフラフラして」と何だか体をフラフラさせて酔っ払いが走ってる様な物真似をする。

ムカッそんな走り方する訳ないっちゅうの
ムカつくわ～と思ったけど、人にふざけて走ってると思われる程の苦しみフラフラ走りもどうかと思い、昨日は最後の１キロを走らず６キロで止めた。
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杏を連れて動物病院に行ったら先生の手がメロンパンの様に腫れて真っ赤。
で、ひっかき傷もあったので「猫に噛まれたんですか？」と聞いたら
「そーーです。猫に噛まれると口の中に細菌が多いので僕は翌日必ず腫れます。犬はそんな事はないんですけど・・・職業病だから仕方ないですね。」
犬と猫の噛まれる割合を聞いたら断然猫の方が噛みつくらしい。

と言っても猫の方が凶暴と言う事では無く犬は噛む前に「ウーー」と唸るので先生も避ける準備をする時間があると言う。
猫は我慢して我慢して我慢して一気に噛むから避ける暇が無いのだとか・・。
メロンパンの様に腫れた手で杏のお耳の中を綺麗にしてくれた先生に感謝の浜ノミクスにポチっ
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