![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/10/6e1d1b0c93ccdc059603e3f3b5a58523.jpg)
おはようございます♪
今年もあと1ヶ月。。。
早い。。。(A;´・ω・)アセアセ
そろそろあちこち大掃除を始めないとですが、
やりたいこともいっぱい。
もっと時間を有効に使うようにしないとだめですね~。゜(゜^ェ^゜)゜。
分かっちゃいるのですけどね・・・なかなか・・・(*′艸`)
さて、ブログお友達のchikoさんが、天然酵母でパンケーキを焼いていらっしゃる、
とのことで、私も早速真似してみました。
天然酵母がふつふつしてくるまで、常温で5時間くらい放置
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0206.gif)
写真↓は4時間くらいのところだったかな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/c0/097e4e63ba9c913202bec64896a4320e.jpg)
焼き上がりは、もっちりなんだけれど、ホエーとかよりはもっちり感が
すっきりしていてリコッタに近い感じなのが好きです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
そのまま食べてもいける美味しさ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
最近は、パンケーキの生地が勝負
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/warai.gif)
ホイップクリームやフルーツなどごてごて飾らず、そのままぱくついてます( ̄m ̄*)
バターとシロップがくらいで良い感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/9e/75566c753303396b1d975279dc29cc59.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
☆,。・:*:・゜★o(´▽`*)/thanks\(*´▽`)o゜★,。・:*:・☆゜
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