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スローペースに日々の記録♫

余った餃子の具で★蒸し饅頭★

2014-01-29 | パン作り

餃子の具がたくさん余ったので、
天然酵母の蒸し饅頭を作ることに(●´艸`)



時間をかけて発酵した生地を丸めて。。。



餃子の具を包み込んで。。。形が歪。。。ゞ(´ε`●)



ふっくら出来上がり



もっちもち






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