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★ルクエde茄子とベーコンのラタトゥイユ★
レシピはこちら
ルクエで♪茄子とベーコンのラタトゥイユ風 by たっきーママさん より
えびは、昨晩のパエリアに入っていたエビ
先週義母のところで摘んできたオリーブ。
灰汁抜きのため、毎日水を取り替え続けてるけれど、あっという間に濁る
１日２回くらい取り替えても、あっという間・・・大丈夫かなあ・・・
お付き合いいただきありがとうございます。
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こんな色になってきちゃったし、お水の取り替えは１日１回、と書いてあるレシピが多いのですが、
１回じゃあぶくぶく泡が・・・灰汁？？
もしかしたら、腐ってる？？
なんて思い始めてます^^;
もうちょっと辛抱して続けてみます^^
応援ありがとうございます★
オリーブ、食べれるまで、なかなか手が掛かるんですねぇ...
値段がお高いのも納得で～す！
でも、美味しそう～
応援して帰りま～す☆
トースターで簡単にできちゃうので、ぜひぜひ
・・・この日、長男はこれ残してきましたけどね^^;
オリーブ、どう見ても、なんか変？？
すごい汚くなってきちゃったんですが、捨てる勇気もなく、
とりあえず、もうちょっとがんばってみようかな・・・と^^;
一瞬 なんのことだろ？と思いましたが
よ～く見て 納得しました
いいネーミングですねぇ
簡単にできそうだから やってみよ
オリーブって こんなに手間がかかるものだったんですね～
どおりで 売っている物が 高いわけだ