![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/bb/d2990e28f653575fef5722a579417297.jpg)
本当に梅雨のような雨ですね。
こんな雨では、もう何もしない。
でも、冷蔵庫に保存してあるリンゴが気になって、リンゴジャムを作ることにしました。
だいぶ前に、いただいたリンゴなのですが、家族がリンゴアレルギーになって
なかなか食べきれず、冷蔵庫に保存しているのです。
①リンゴ3個の皮をむいて、塩水にさらす。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/31/dde2611bcac79c4a97f7c254fffa38d9.jpg)
②軽く洗って、砂糖80gとレモン汁を加えて、
【レンジ600W】で8分加熱する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/68/2accbe4db58ad4443de2ebeac9576aee.jpg)
③アクを取って、再び【レンジ600W】で7分加熱する。
その後、鍋、弱火で、水分がなくなるまで加熱する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/31/1c1f25e9f87a7262f0d932377081feb8.jpg)
で、ジャム完成なのですが、
急にアップルパイが食べたくなりました。
というのは、このジャムは、電子レンジの《取説・レシピ集》を見ながら作っていて、
その隣に、でかでかとアップルパイの作り方が載っているからです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/18/15fbb24a044bea73010be8a27daab862.jpg)
材料も、薄力粉と強力粉とバターのみで、やる気にはなったけれど、
よく見ると、バターは140g必要です。
バター140gはもったいない!
家には、バター、箱で2つ買ってあるけれど、高いので、少しづつしか使いません。
それならば、冷凍パイシートがあったかもと、冷凍庫を探すと1枚ありました。
1枚では、普通の丸いパイはできません。
スマホを駆使して、クックパッドで、三角アップルパイの作り方を見つけました。
①1枚のパイシートを半分に切り、
少し広げ、
りんごをのせて、三角に折ります。
②縁に卵を塗ってくっつける。
パイの表面にも、卵を塗る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/92/837e4a86cd5f9f5fff0245fc737ba6b0.jpg)
③190℃のオーブンで、30分焼く。
はい、この通り、三角アップルパイ完成です。
美味しいですよ!
やっぱり、作りたてのリンゴジャムが入っていますからね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/bb/d2990e28f653575fef5722a579417297.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/e5/4b8b40e2ad66980ad94b74df2f303a04.jpg)
リンゴをぎゅうぎゅうに入れたいけれど、難しい。
でも、まあまあ、詰まっています。
皮はサクサク。さすが、冷凍パイシートです。
自分で作っても、こんなふうにサクサクにできるのでしょうか?
いつか、勇気がある時、そして我が家の経済が許す時、
バター140gを使って、自力で作りたいです。
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ノワチャン、ふうたんと私の部屋にやってきています。
寒いからかなぁ。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/80/c6867dc64c5927f117602c31052f5575.jpg)
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いや、美味しいに決まってる!
2つあるってことは…
れいれいの?
今日も痛い手首や足腰にムチを打ち…
そのご褒美だよねぇ~!
れいれいはりんごアレルギーないから大丈夫^^
メロンやパイナップルは喉が痛くなるけど…
食べたい…
食べれないなら…
この年でぐれるじょ…
今日は寒かったの?
仕事でユニフォームが半袖なんだけど…
走り回っていたから汗かいてたよ…
ママさん具合はどう?
無理しないでね!
じゃ、またね^^ゞ
rei-reiさんがきっと食べたがるって、思った
美味しかったよ!
たっぷりリンゴを入れたかったんだけど、
難しいのよね。
でも、そこらのアップルパイより、たっぷり入っていたと思います
rei-reiさんの痛い手首や足腰にご褒美をあげたいっ!
食べて~
今日は寒かったです。
おこたに入っていましたよ。
朝は、また喉が痛くなって、慌てて胸にヴィックスヴェポラップを塗って、首に手拭いを巻きました。
昼間もずっと、首に手拭いを・・・
人には見せられないわー
明日行けば、休みかな。
もう1日、頑張ってね。
お疲れなのに、ありがとう
嬉しくて、返信しました
ヴイックス ヴェポラッブをラスママに塗られて…
嫌いだった…
ねぎを入れたの?も首に巻かれた…
もう全てがきらいだったぁ~!
首に巻くのはいいよね^^
ねぎ抜きで…
やっぱりプロポリスかな?
と信じる私…
ねぇ~、美味しかったって…
過去形…
食べちゃったの~?
いけずぅ~!!
じゃ、ふて寝するね!
またね^^ゞ
ぐれないでねー。
子どもの時、ヴィックスヴェポラップ、塗ってたの?
さすが、ラスママさん!
風邪薬も花粉症の薬も効かないので、ネットで、ヴィックスヴェポラップを買いました。
ネギも巻いたよ。
ネギ、効く!
プロポリス、考えてみるね~
パソコン閉じてしまったので、コメント、上手く書けない、、、
ありがとね~。
また、明日。
最近ご飯も まともに作ってなくて(笑)💦
ノワちゃん相変わらず
キュートな女の子❤️❤️
ふうたんと一緒にお部屋に入ってくるんですね(*^^*)
美味しさ十分伝わってきます。
焼き加減といい皮がサクサク伝わります
ノワちゃん、ふうたん元気そうで何よりです。
今度は、ごちそう生です。
ダブルワークのおろちさん、忙しいよね。
それに私だって、遊びでアップルパイを焼くけれど、まともなご飯は作っていないんですよ。
ホワイトデイのピンクのリボンをつけた大くんの後ろ姿、女の子ちゃんみたいでした。
あの精悍な兄貴のお顔が見たいです。
花粉症と仕事の疲れで、夜はすぐに寝てしまって、
パソコンを開かないんです。
もう、ただ、寝ています。
アップルパイは食べたいので、是非、大きな丸いパイを焼こうと思っています。
バターは、値上げ前に3個買っていますので、、、。
4月になって、色々値上がりしていますね。
もう、泣いています