ふうたんがいて、ノワちゃんがいて

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さつまいもの砂糖衣

2020-10-11 | 料理

なかなかパソコンに向かう時間がなくて、ブログが書けません。

毎日更新されている皆さんはすごいなあと感心しています。

時間の有る無しではなくて、心構えの問題なのでしょうね。

反省しなくては・・・。

今朝の朝日新聞の料理の記事で、【さつまいもの砂糖衣】を作りました。

甘いものが食べたくなったけれど、買い物に行く気持ちにならない私にとって、ぴったりのおやつです。

材料は、さつまいもと砂糖(大さじ3)と醬油少々。

シナモンは、たぶん息子がシナモン抜きのほうがいいと言いそうだったので入れませんでした。

中くらいのさつまいも2本、あっという間になくなりました。

大学芋もよく作りますが、大学芋のたれと違って、砂糖が固まってさつまいもに衣のように絡んでいるのがまた良い食感です。

ー・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・

今日のアボカドです。

32cm。葉っぱ5枚。

9月中旬は3cmくらいだったので、1ケ月で30cmも伸びた。水だけで。

  

 

 

 

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
サツマイモの砂糖に (tenjin)
2020-10-13 20:44:47
いろんなレシピーがあるものですね。色もよくできておいしそうです。おやつに最適
アボカドの水耕栽培だできるのですね。初めて拝見しました。
スマホ教室浅見さんに会いました。(スマホデビュー)
最近は、聞いたそばから忘れます
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Unknown (osjmk1030)
2020-10-13 21:41:16
tenjinさん、こんばんは。
アボカド、実がなったら嬉しいけど、、、
さつまいもは、美味しいですよ。
でも、お砂糖をたくさん入れるので、太りそうです。
スマホデビューですか!
おめでとうございます🎉
メール下さいね。
浅見さんと会ったとは❗
皆さん、相変わらず勉強が好きですね。
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Unknown (まあるい地球)
2020-10-14 07:47:39
はじめまして!
細身のサツマイモで作ってみました。
簡単に作れて、美味しくて満足です。
ありがとうございます!
返信する
まあるい地球さんへ (ふうたん)
2020-10-14 21:36:02
こんばんは。
ブログを読んでくださって、ありがとうございます。
さつまいもの砂糖衣を作ったのですね!
簡単で、美味しいでしょう。
私、昨夜作り、夜食に食べて、少し残していたのですが、
今朝起きたら、無くなっていました
大好評です。

これからもよろしくお願いいします
返信する
こんにちわ.....。 (kiyasume)
2020-10-19 15:30:11
初めまして、、
kiyasumeと言います。
お気に入りに入れさせて貰いました。

ご挨拶がてら、書き込みました。
この、サツマイモの砂糖衣なら、、

男の私でも作れそうですね。
早速試して作って見ますね、

では、また・・・・。
ああ、プレゼントです、曲ですが、、
良い曲ですよ。聴いて見て下さいね。

https://www.youtube.com/watch?v=Yd4IzhoZ0eM

それではまた。。。
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Unknown (osjmk1030)
2020-10-19 23:41:27
kiyasumeさん、こんばんは。
コメントありがとうございました。
さつまいもの砂糖衣、簡単で美味しいですよ。
甘くて、あったかくて、これからの季節にぴったりです。
是非、作って見て下さいね。

曲をプレゼントして下さり、ありがとうございました。
昔聴いた事があったような気がします。
YouTubeで聴きましたが、「涙が止まらない」という感想が多く投稿されていました。
皆、いろいろなことを背負っていて、こういう音楽に慰められながら、生きて行くんだなあと感じました。
そう気づくと、孤独でもないのかも知れないとも思いました。

良かったら、またお立ち寄り下さいね。
kiyasumeさんのブログも読ませていただきます。

では、おやすみなさい。
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