今日はどうにも肌寒い。昼飯を作るのも面倒くさい。さりとて、外へ喰いに行くのも、雨がビショビショ振っているからイヤだ . . . 本文を読む
１９日付の韓国の中央日報が、韓国情報当局者の話として伝えた。中央日報は、北朝鮮が前回、戦時動員態勢を宣言したのは、同国の核兵器計画をめぐって緊張が高まった１９９３年だとしている . . . 本文を読む
今夜、浅草橋のあさだ（蕎麦屋）で、何十年来の付き合いのポンユウ（朋友）と酒を酌み交わし、楽しいひとときを過ごした。せいろそばをたぐりながら、酒を飲む…これ無上の喜びである。このあさだは、そばも旨いがいろいろ美味しい肴も用意している。まして況（いわ）わんや、気のあった級友との語らいが何よりも素敵な肴と言えよう
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今日は、鴨の替わりに「牛スジ肉」を使った「牛筋うどん」。鴨の替わりに牛筋だから「鴨ネギうどん」というわけには行かない。「鴨ネギうどん紛（まが）い」だ。だから「鴨ネギうどん」鴨？…となる . . . 本文を読む
先日、千葉の友人Ｚ氏から、自家農園で栽培した野菜を‘しこたま’頂戴しした。ジャガイモとタマネギ、ニンニクだった。なにせ半端な数量ではないので、我が家にある「天然保存庫」に収納することにした。自慢じゃあないが、我が家には天然保存庫が二カ所もあるのだ。ひとつは玄関脇、もうひとつは廊下
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今回紹介するのも、「相川郷土博物館」、その隣にある「技能伝承館」、そして「能楽の里（道の駅 芸能とトキの里…ただしトキの里は道の駅の中にはなく、少し離れている）」、「文弥人形芝居」と、文化の豊かさを示すものばかりだ . . . 本文を読む
佐渡観光スポットでも、観光バスや定期観光バスのコースから外れたマイナーなものがある。それらはマイナーではあるものの、興味を惹くものも多く、また忘れ去られてはならないものも多い。そこで今度の旅で、自分の足により踏査したものをいくつか紹介する
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