私の昼飯 ４３：カップ焼きそば（即席カップメン） 2006-07-23 11:58:26 | 男の料理 本日は土用丑の日だが、鰻屋はこのときとばかり強気である。悪いことに今年はウナギの稚魚が不足気味だとか。ウナギの値段は、それこそ鰻登りだ。鰻屋に足下を見られて、高い銭を払うのも業腹だ。そこで今日の昼餉はカップ焼きそばにした。極端に貧しい感じになった . . . 本文を読む
土用丑の日・ウナトトの東西 2006-07-23 09:36:03 | 旅・鉄道・グルメ… ２３日は、土用丑の日。そこでウナギについて…… ウナトト…つまり「鰻の焼き方」は、大雑把に言って、東日本と西日本では大きく異なる . . . 本文を読む
