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私の昼飯 44:子守唄そーめん
いよいよ暑くなってきた。 ということで本日の昼飯は、ぶっかけそーめん。
…といっても、ぶっかけそーめんのトッピングにゴーヤのサラダ油炒めを乗せただけ。他には、蒲鉾に見えるが実は蕪の漬け物、太切りだけれど細切り卵焼き、シソの葉(大葉)。
ゴーヤをたくさん頂いたので、さっそく活用した。
ゴーヤと油は相性がイイねえ。
えッ? なぜ、これが子守唄そーめん というのかって? それはね……
♪ゴーヤぁ よい子だ ネンネしなぁ~♪ っていうじゃない?
06.07.30