男の料理:錦糸卵修行中! 2006-08-22 21:39:46 | 男の料理 目下、錦糸卵焼きを修行中である。修行中といっても、てめえ勝手に自分で好きなようにやっているだけである . . . 本文を読む
“干物煮えたも 御存じないか” 2006-08-22 07:10:34 | ニッポンの祭りと民俗 干物を煮て喰ったという話は、寡聞にして未だ知らない。だが刺身にジャムや‘きな粉’をつけて喰らう御仁もござらっしゃるので、干物を煮て喰う仁もいるだろうて . . . 本文を読む