こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
初日は強風で中止となった雪祭りも２日目と３日目は無事に皆さんにお楽しみ頂く事ができたようです。
屋台も今年は色々なところが出店しておりまして、横手やきそばから、なんと山形での平成鍋合戦で優勝された大仙の方たちの「納豆汁鍋」まで登場し、味覚的にも充分にお愉しみ頂けたのではないかと思います。
ＯＲＡＥの外販部隊も疲労困憊の中、今日は通常の仕事に戻っております。
通常のレストランでは扱いのない、特製ラーメンや特大焼き鳥などを通して、レストランとまた違うお客様との触れあいを楽しませて頂いたようです。
おこし下さいました皆さん、誠に有難うございます！
来年もまたお会いしましょう！！
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
今日は田沢湖高原雪祭りの最終日。風はないのですが、雪が凄いです。
昨日の夜のお祭り光景や、屋台便りを写真でお知らせいたしま～す
花火も行われました 雪像がライトアップされてきれいです
湯気の出ている方に誘われるお客様・・・
今日の屋台風景 屋台村っぽいですね。。。
軒と椅子・テーブルさえあればね・・・
これがＯＲＡＥ特製ラーメンの卵めんです
メンはツルツルですが、このちぢれがスープをキャッチして
美味しいのです！屋台村一番人気のラーメンですぞ！
これが、醤油ラーメン
トッピングは、シナチク、ネギ、のり、チャーシューとシンプルで
いて王道・・・コショウがぴったりの味わいです
昨晩、行列が出来たビッグ焼き鳥です
生からですから時間もかかりますが、ジューシーさが全く違います
香りも味のうち・・・お客様はこのにおいに引き寄せられて・・・
ついつい列に加わってしまうのでした。。。。
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
今日は昨日中止となった高原雪祭りが行われることとなりまして、いよいよORAE外販部隊も出動いたしました。
臨戦態勢で望んでおりましたのに、昨日の台風のような強風に出端をくじかれたという感じでしたので、スタッフも今日は必要以上にアクセルをふかしております。空回りしていないか若干心配です。
屋台メニューはORAE名物卵メン 特製ラーメンから特大焼き鳥などなど・・・子供さんから大人までOKのおすすめがたくさんございます。是非、湖畔の杜ビール屋台にお立ち寄りくださ～い！
鉄板焼きの特大焼き鳥がジュワ～っと焼かれております。
この美味しそうな音が聞こえませんか？皆さん！
今年のラーメンはカレーバージョンも新登場です
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
準備万端
屋台部隊出動。。と思ったらスキー場周辺が強風の為、本日の雪祭り開催の中止通知が来ました。
田沢湖畔は無風なので、「何が？」と言う感じです。やっぱり近くても違うんですね。
残念です。。
明日に期待したいのですが、天気予報は良くありません。
予報は予報ですから。。
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
2月20日PM6：00～22日PM3：00まで『田沢湖高原雪祭り2009』がたざわ湖スキー場駐車場内で開催されます。
ORAEでも会場内に屋台を出します。毎年好評を頂いております『昔なつかし卵麺しょうゆラーメン』を今年も販売しますよ
。更に、カレーバージョンも追加です。『トロ～リ
カレーラーメン』も絶品ですよ
。その他にもたくさん美味しいものを準備しておりますので是非、屋台を覗いてね
。。ORAE屋台は、会場のステージ真向かいです。
勿論
ビールもありますから
。
20日と21日はPM８：００から花火大会もありますのでご期待下さい。
田沢湖高原雪祭り2009情報はこちらです（ＰＤＦ：2.61MB）
