きょうはタイ寺院でタイの母の日を祝う行事があります。
本当は8月12日なのですが、日本では日曜日にずらして
みんなが集まりやすいように配慮してのことです。
各々花や飲物、ごちそうなどを持ち寄るのですが、
きょうはこんなものを作って持って行きました。
メインのクラチャイを切ってたっぷり入れます
クラチャイはほんとにいい香りがします
たとえるなら、茗荷と生姜をたして２で割ったようなかな？
他には豚肉、たけのこ、玉葱、小葱
パッペックラチャイ（クラチャイのレッドカレー）
すごく辛いけど、すごく美味い。