炊飯器でケーキ

●アップルケーキ

普段からケーキは買うものと思っていますが

りんごがあったのでお菓子系を作ってみました。

オーブンがないのでお手軽な炊飯器を使用。

いつものことで分量は量ってないのですが

確かな材料は数えられるりんご２個、卵２個、

それと米粉、小麦粉、砂糖、牛乳、サラダオイル、

シナモンパウダー、ベーキングパウダーです。

しっとりしているのは米粉のお陰なのか

比べる術もありませんけどおいしく出来ました。