土屋龍一郎のブログ

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揚州商人の濃厚フカヒレラーメン

2006-05-19 01:28:06 | これを喰わず
東京は新橋にある、「揚州商人」の濃厚フカヒレラーメンはすごい。本当に濃厚である。
 スープがこってりしていて、一口飲んだだけで絶対にカロリーが高くて元気の元になることがわかる。
 細めんにたっぷりのフカヒレが絡まっていてあつあつ、フーフーと舌をヤケドしながら食べるのである。
 この夜の主催者である福内兄の強要されてこのお店を紹介してくれた佐瀬さんは、近所でウォーターバーという東京っぽいおしゃれなバーを経営している。佐瀬さんはネギラーメンが一番好きだと言って、見るからにあっさりしたラーメンを食べた。
 こういうお店はたいがい餃子もうまい。夜中の2時過ぎだというのにみんな、それぞれのラーメンのほかにビールと餃子を平らげた。
 同行した秋田美人の松田女史がもとアナウンサーの美声で「ダイエットは明日から」という標語を披露してくださったおかげで、飲んだ後のラーメンという禁じ手にも気兼ねなくおいしく頂戴しました。