海ぶどう
2011-02-08 | 日記
沖縄と言えば「海ぶどう」、、、で
買って来ました。
持ち歩くのが大変でしたね。
常温で・・・寒いとダメ。
どうしたらいいの?
家までドキドキしながら運んだんです。
これが海ぶどうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/e0/11e28e4d1210e77a55f26c1b8a446325.jpg)
沖縄を観光してる時、ビニールハウスみたいな
のがあって、ガイドが、あれは海ぶどうの
養殖場です、って言ってました。
海で養殖するんじゃなくて、陸でやるんですね。
それも驚きでした。
運ぶのに温度が低すぎるとダメだそうです。
それから、家で冷蔵庫に入れて保存するのもダメですって。
難しい貴重品です。
ちなみにこれは私が食べられなかった「みみがー」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/4a/8d144feabe4a8ae2164447b2d80daad1.jpg)
ゴメンなさい、お箸つけるのも出来ませんでした。
買って来ました。
持ち歩くのが大変でしたね。
常温で・・・寒いとダメ。
どうしたらいいの?
家までドキドキしながら運んだんです。
これが海ぶどうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/e0/11e28e4d1210e77a55f26c1b8a446325.jpg)
沖縄を観光してる時、ビニールハウスみたいな
のがあって、ガイドが、あれは海ぶどうの
養殖場です、って言ってました。
海で養殖するんじゃなくて、陸でやるんですね。
それも驚きでした。
運ぶのに温度が低すぎるとダメだそうです。
それから、家で冷蔵庫に入れて保存するのもダメですって。
難しい貴重品です。
ちなみにこれは私が食べられなかった「みみがー」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/4a/8d144feabe4a8ae2164447b2d80daad1.jpg)
ゴメンなさい、お箸つけるのも出来ませんでした。
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