美味しい いづう「鯖姿寿司」なり

京都駅のJR新幹線の構内に老舗弁当のコーナーがあります。

そこで、祇園の「いづう」の鯖姿寿司が買えます。

 

「いづう」の鯖姿寿司、これは1本（大）の半分で1人前

2,363円、6切れです。

 

包みを開けると、「お昆布を取ってお召し上がり下さい」と

書いた紙が入ってます。

 

昆布はかなり厚めです。

その昆布を取ると、品の良い、鯖の姿寿司が・・・。

昆布は食べるのはムリっぽいです。