ロカボ生活 ４日目 夜編

夜はお鍋にしました。



出先で天然のブリのお刺身も買えたし、ブリしゃぶです。


軽く塩を振って脱水させ臭みを取りました。









水から昆布で出汁をとり、木綿豆腐をカットしていれ、スタンバイ




ブリしゃぶにたっぷりの生姜とたっぷりのネギ、しゃぶしゃぶしたレタスでいただきました。



白菜は使わず。足りなくなった時のための豚しゃぶも冷蔵庫にUターン。





日本酒をお猪口で一杯。 これって糖質～


ワインに替え ２杯







今夜はオットとムカついてケンカ。
ホント使えないめんどくさい奴です